Fraisier / test

Publié dans Desserts

- … commentaires

Juste un test en 4ème vitesse pour voir un peu le goût de la mousseline,
la tenue du gâteau.
Il y manque une 2éme génoise, la première étant une génoise congelée ...
Il y manque aussi un peu de temps pour peaufiner,
pour bien boucher les espaces ...
La recette est exactement la même que celle de Sylvie,
juste ici. .

Cliquer_pour_agrandir_051

Cliquer_pour_agrandir_052

Cliquer_pour_agrandir_055

- DEMARLE -

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I
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22/01/2016 09:21
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S
Sandy
06/04/2015 20:24
bonsoir, non elle n'existe plus, quel dommage, merci
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S
sandy
24/05/2014 14:45
coucou, merci mais malheureusement page plus disponible
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V
Véro
01/01/2007 23:28
Heu... ah oui, OK, c'est ça, juste un test 4ème vitesse, ben oui, hein... Purée, Manue!!!!!! :-D
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H
hesitation
01/01/2007 23:00
Ca me rappelle le traiteur de mon mariage dont le patissier faisait parfois le fraisier en vert ...
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V
Véro
01/01/2007 22:28
Très belle réussite pour un essai en 4ème vitesse !!!!!
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C
Cocotte
01/01/2007 21:49
heu....test réussi non?
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P
perline67
01/01/2007 21:36
waouhhh!! le résultat est plutôt réussi pour un test en 4ème vitesse. il est beau comme tout.
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M
Mimine
01/01/2007 20:56
tient c'est marrant c'est exactement la même recette demarle que j'ai utilisé pour faire le miens mais comme je n'ai pas le moule flexipan et tout el tralala le résultat final et un peu moins joli que le tiens
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