Crumbles aux fruits rouges

Publié dans Desserts

J'ai utilisé pour ces crumbles très gourmands
un sachet de fruits rouges congelés.
Idéal pour un dessert express car ces crumbles se réalisent
en un tour de main !


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Pour 6 crumbles :

1 sachet de fruits rouges congelés de 450 g
3 CS de sucre
2 CS de gelée de groseille

100 g de beurre mou
120 g de sucre roux
150 g de farine

Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Mélangez les fruits rouges avec le sucre et la gelée de groseille, répartir dans les ramequins individuels. Mélangez du bout des doigts le beurre avec le sucre et la farine, émiettez ce mélange sur les crumbles. Enfournez pour 15 à 20 minutes dans votre four.

Délicieux tiède, ce crumble sera encore meilleur
avec une belle cuillère de crème fraîche épaisse sur le dessus !

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doua 23/08/2011 19:45



Bonjour,


 


Merci pour ces délicieuses recettes que tu partages gentiment avec nous et qui régale la maisonnée. au sujet de ce crumble, je voudrais utiliser comme toi des fruits rouges surgelés et je me
demandais si je devais ou non les décongeler? sur la paquet il est indiqué que pour une utilisation en pâtisserie, il n'est pas nécessaire de décongeler mais je crains qu'ils rendent trop de jus.


merci pour ta réponse.



Marie Flo 01/01/2007 21:25

J'aime beaucoup le crumble et avec des fruits rouges (même congelés) c'est extra!

Eol 01/01/2007 21:14

Adieu maillot de bain et bonjour crumble!!!!

choumie 01/01/2007 20:50

J'en vvveeeuuuuuuuxxxxxxxxxxxxx!!!!!!

Lisanka 01/01/2007 20:28

Waaaahou Manue, ça a l'air vraiment super bon. Je retiens l'astuce pr absorber!

izou 01/01/2007 20:23

Superbe!!! je fais quasiment le même mais en rajoutant des lamelles de pomme dans le fond du plat pour absorber le jus des fruits rouge.

valperfi 01/01/2007 20:19

que cette cuillere arrive jusque dans ma bouche!! Superbe ton crumble!Et pour les fruits congeles... je crois bien faire pareil! Pien pratique et tres bon en pâtisserie!

shirley 01/01/2007 19:01

C'est pour moi! Et avec la cuillere de creme fraiche stp ;)

isa6916 01/01/2007 13:04

Oh là là ,je craque.Bises isabelle

hanane1979 01/01/2007 12:53

Mon dessert preferé aussi on va pouvoir créer un comité de fan de crumble de fruits rouges