Chocolats Magiques

Publié dans Kids

Et oui, je donne dans la magie MOI !!!!
Dingue hein !!!!
Bon, c'est le vrai nom de la recette, je trouve ça sympa,
moi dès qu'il y a le mot MAGIE, j'adore d'avance....
Poudre aux yeux où pas ? à vous de me dire.....

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Alors, pour les apprentis magiciens, il faudra:
250 gr de chocolat noir à patisser
100 gr de beurre
75 gr de sucre
3 oeufs
1/2 cc d'extrait de vanille
150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 cs de cacao en poudre non sucré
1 grosse pincée de sel
du sucre glace
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1.Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
Lorsque c'est fondu, y ajouter le sucre en remuant.
Y incorporer les oeufs 1 à 1.
Ajouter l'extrait de vanille.

2.Tamiser la farine, le cacao et le sel dans un bol.
Ajouter graduellement le mélange avec le chocolat fondu
en remuant sans arrêt.
Quand le mélange est bien lisse, réfrigérer 2 heures.
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3.Au bout des 2 heures, tamiser le sucre glace dans un bol.
Former des petites boules avec la pâte,
bien les rouler dans le sucre glace
et les disposer sur une plaque à patisserie en les espaçants bien.
Ne pas craquer, ne pas manger, ce ne sont pas des TRUFFES !!!!
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4.Cuire les biscuits 10 mn à 200°C.
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C'est bon, moelleux, joli à regarder, ouaips, c'est sympa,
ça ne m'a pas rendu plus intelligente mais bon !!!!!!

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Commenter cet article

Ghanima 01/01/2005 23:50

Testé ce soir même, ce fut fort bon, même s'ils n'ont pas aussi bien levé que sur la photo.Par contre dans la recette, tu ne dis pas quand tu mets la levure ... je l'ai mélanger à la farine et au cacao... ça a eu l'air de marcherMiam !

Dorian 01/01/2005 23:11

Et quand on les mouille après minuit elles se transforment en Gremlins les petites boules ??? ça fait peur !!! ;-)

Manue 01/01/2005 23:06

MDR!!!, je ne comprenais plus rien, je croyais que l'effet truc c'était "intelligente" et que c'était dangereux pour toi, j'suis pliée......

omelette 01/01/2005 22:56

mdr!!!!! jai derapé sur le clavier!! je voulais ecrire l'effet truffe!! (heureusement que je me relis!!!!!)

omelette 01/01/2005 22:54

oh c'est super chouette ca dimoi!!!! extra! mais c vrai que l'effet truc c'est dangereux!!! (me connaissant!)

barbapapanougat 01/01/2005 21:12

bon bah voila finalement je les ai fait,un vrai délice,ca manquai un peu de sucre a mon avie,et j'ai du les faire trop petit car ils n'etaient pas super fondant,je rectifirai ca la prochaine fois,car prochaine fois il y aura,c'est pas une recette qu'on abandonne ca!!!

Pompom-cuisine 01/01/2005 21:05

Hum,ils ont l'air bon ! Je me demandes si je ne vais pas essayer !

Amandine_cuisine 01/01/2005 19:55

Je n'ai pas pus résister à ces petites gâteaux et je ne le regrête pas : ils sont excellents !Pour répondre à Khala sur la magie des gâteaux : tu en fais tout une assiette et quelques secondes après ils ont disparu ... bizarre

NathalieA 01/01/2005 17:23

Je viens de tester cette petite recette et mes enfants sont en train de se régaler avec ces petits gâteaux aux chocolat pour leur gouter! Je vais garder cette recette précieusement!Merci!

Anne (nansou) 01/01/2005 17:10

miam ! elle est délicieuse cette recette ! Vue, aussitôt faite et mangée !!! ;)