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Concours Master Sandwich Brioche Dorée, 5000 € à gagner
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… commentaires
Oyez oyez braves gens, ceci est un appel à candidature pour la 3ème édition du concours « Master Sandwich Brioche Dorée » !
En 2 mots : la Brioche Dorée vous invite à réinterpréter le sandwich chaud. Le concours est ouvert à tous : gourmands, passionnés, novices de plus de 18 ans et résidant en France métropolitaine ... vous avez tous votre chance !
Pour tenter de convaincre le Jury, il faudra créer un sandwich chaud, de forme rectangulaire, réalisé à partir d’un pain ayant un poids compris entre 100 et 150 g.
Il vous suffira de mettre en valeur la recette de votre sandwich en le photographiant sous son plus beau profil avant et après cuisson. Il vous faudra réaliser ce sandwich avec seulement 5 ingrédients et bien sûr rédiger la recette avec les détails du montage et de la réalisation des sauces.
Les 10 sandwichs qui pourront prétendre à la finale seront sélectionnés par le Jury Brioche Dorée qui s’attachera, entre autres, à la subtilité des mélanges, aux choix des ingrédients, à la facilité de production ou encore à l’aspect visuel du sandwich.
En 2 mots : la Brioche Dorée vous invite à réinterpréter le sandwich chaud. Le concours est ouvert à tous : gourmands, passionnés, novices de plus de 18 ans et résidant en France métropolitaine ... vous avez tous votre chance !
Pour tenter de convaincre le Jury, il faudra créer un sandwich chaud, de forme rectangulaire, réalisé à partir d’un pain ayant un poids compris entre 100 et 150 g.
Il vous suffira de mettre en valeur la recette de votre sandwich en le photographiant sous son plus beau profil avant et après cuisson. Il vous faudra réaliser ce sandwich avec seulement 5 ingrédients et bien sûr rédiger la recette avec les détails du montage et de la réalisation des sauces.
Les 10 sandwichs qui pourront prétendre à la finale seront sélectionnés par le Jury Brioche Dorée qui s’attachera, entre autres, à la subtilité des mélanges, aux choix des ingrédients, à la facilité de production ou encore à l’aspect visuel du sandwich.
Attention, la recette gagnante aura le privilège d’être proposée à la vente l’hiver prochain et son créateur se verra remettre un chèque d’une
valeur de 5 000 € (ouiiiiiiiiii :o) ! Pour participer au concours « Master Sandwich Brioche Dorée » : Rendez-vous jusqu'au 22 septembre sur le site www.briochedoree.fr pour poster en quelques clics les photos et la recette, qui deviendront peut-être le précieux sésame pour accéder à finale du 6 novembre prochain à Paris à L’Atelier 750g ! Seuls 10 finalistes seront retenus pour participer à cette grande finale et étant menbre du jury, j'ai vraiment hâte de découvrir et surtout de goûter vos réalisations, alors, vite à vos fourneaux :o)?
valeur de 5 000 € (ouiiiiiiiiii :o) ! Pour participer au concours « Master Sandwich Brioche Dorée » : Rendez-vous jusqu'au 22 septembre sur le site www.briochedoree.fr pour poster en quelques clics les photos et la recette, qui deviendront peut-être le précieux sésame pour accéder à finale du 6 novembre prochain à Paris à L’Atelier 750g ! Seuls 10 finalistes seront retenus pour participer à cette grande finale et étant menbre du jury, j'ai vraiment hâte de découvrir et surtout de goûter vos réalisations, alors, vite à vos fourneaux :o)?
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