C'est Sandra qui a remporté l'édition number 15 de Doriannn ! Elle nous a réalisé des pavlovas à tomber ! Pis je suis contente car je l'avais mise en n°1 moi aussi, c'est ça le flair ! Bref Sandra nous propose de réaliser une galette des rois briochée ... Sauf que l'on ne dit pas galette mais couronne,... Lire la suite

Oh fidji, je t'ai oublié... Ou plutôt non j'ai oublié de publier la photo en temps et en heure :o/ Bon, je ne suis pas fière de mes manneles, ils sont moches comme tout ! Ils étaient pas bon du tout ! Si vous vous souvenez j'avais gagné des tas de KG de farine Francine et je suis bien obligée de m'en... Lire la suite

Dernièrement, il y a exactement 3 jours, j'ai craqué sur ce magnifique livre: "Tous les pains du monde" de Christine Ingram et Jennie Shapter. Il était en vente chez Maxi-Livre, je le prend en main je le feuillette et je n'arrive plus à en décrocher. En plus il me semblait bien que c' était un bouquin... Lire la suite

J'en ai envie depuis un moment, mais je n'osais pas alors je me suis lancée, jetée à l'eau, pour lui ! Je l'ai rêvé, je l'ai pétri, je l'ai cuit puis je l'ai mangé ! Je vais tout vous avouer, là tout de suite : (j'en ai mangé la moitié toute seule ...) ! -Damned- Dans la map, dans l'ordre : 55 gr de... Lire la suite

Pour manger avec la soupe de crevettes c'est l'idéal, on le grille et on le coupe en petits morceaux, puis plouf, dans la soupe si ça vous chante, hummmmmmm ! J'ai pris comme recette de base le pain à l'épeautre, mais vous pouvez bien sûr prendre votre recette de pain habituelle. Dans l'ordre et dans... Lire la suite