Les articles avec le tag galettes

Galette des rois amande et gelée de groseilles

C'est arrivé trop vite les galettes, je n'ai pas eu le temps d'anticiper ... désolée ! Je vous redonne ma recette fétiche réalisée en 2010, trop bonne. Vous pouvez remplacer la pâte feuilletée maison par de la toute prête, pas de souci mais surement moins de saveur ... Je laisse décongeler tranquilou... Lire la suite

Galette des rois poires caramélisées et chocolat

Depuis que mes grands parents sont décédés, pour ne pas perdre de vue les cousins, tontons, tatas, enfants des cousins on se réunit 2 fois par an (je crois déjà l'avoir raconté !). Courant janvier pour partager une coupette, la galette et la bise de la bonne année (chacun raméne un truc, et le lieu tourne... Lire la suite

Galette des rois à la crème de marrons et aux pépites de chocolat

Le 2, le 6 janvier, on ne va pas tergiverser sur la date ... le principal étant de se faire plaisir ! Et suite à une discusion sur la page facebook de la popotte, je trouvais que c'était chouette que les galettes soient de plus en plus souvent réalisées at home ! Alors, à ce moment là pourquoi ne pas... Lire la suite