Où le jour où j'ai failli tout claquer !!!! J'avais décidé bille en tête de faire un Napolitain pour l'anniv de mes nièces ! C'est bien un Napolitain pour les enfants, et puis comme ça on en achéte pas 5 à son supermarché préféré. C'est un Napolitain géant ... 35 x 25 !!! C'est donc pleine de bonnes... Lire la suite

J' étais un peu hésitante à me lancer, parce que bon, entre nous une crème sans oeufs, qui p lus est sans cuisson c'est quand même assez zarbi !!!! Néanmoins j'en vois partout sur les blogs, toutes plus alléchantes les unes que les autres et ça aurait même pu être le théme d'un kiki ... Donc c'est bourrée... Lire la suite

C'est Loumi qui m'invite à répondre à ce petit questionnaire tout gentil ... Cela fait une éternité que je n'ai pas répondu à un questionnaire alors pour celui-ci je me lance !!! Quatre emplois que j'ai eu dans ma vie ... Serveuse Assistante dentaire Animatrice d'atelier culinaire Quatre films que je... Lire la suite

Juste un test en 4ème vitesse pour voir un peu le goût de la mousseline, la tenue du gâteau. Il y manque une 2éme génoise, la première étant une génoise congelée ... Il y manque aussi un peu de temps pour peaufiner, pour bien boucher les espaces ... La recette est exactement la même que celle de Sylvie,... Lire la suite

Dans la vie il faut parfois savoir se prendre en main !!! Savoir se faire plaisir avec des choses simples. Prendre le temps, cinq minutes pas plus ... Cinq minutes montre en mains. Attention top départ : Déposez 175 g de chocolat noir haché dans un grand saladier, ajoutez 15 cl de crème fraîche liquide... Lire la suite