On continue notre parenthése Cantalienne, après la rencontre avec le produit phare le Cantal, la suite du périple ! On est surtout resté entre St Flour et Aurillac, en gravitant un peu tout autour. J' étais accompagnée de Pascale, Pascale, Silvia, Alexandra, Marie et Dorian. On a passé la 1ere nuit à... Lire la suite

J'ai passé cette semaine 2 jours dans le Cantal. J'étais invitée avec quelques autres blogueurs à découvrir le fromage phare de la région, celui qui en porte le nom : le Cantal. J'ai découvert en plus une région magnifique, verte boisée et montagneuse, des producteurs de lait passionnés, des fromagers... Lire la suite

Sur un coup de tête, à 11h on décide de partir se balader ... je revenais d'Angleterre, on avait passé la journée de mercredi sur Lille et ça faisait un petit bout de temps que je n'avais pas vu Bruges en Belgique. 1H30 de route plus tard on se gare dans le parking Central, il est super car il est vraiment... Lire la suite

Me voici donc arrivée au dernier chapitre de la Catalogne, ses restaurants ... #1 les producteurs, #2 les balades. L'Emporda est riche d'une culture gastronomique ancestrale, les produits utilisés sont tous locaux et de saison, ils proviennent de la terre ou de la mer. Poissons de roche (Lotte), fruits... Lire la suite

J'ouvre à nouveau le chapitre de la Catalogne pour vous parler aujourd'hui des lieux enchanteurs que l'on a visité ! J'avais d'ailleurs commencé mon récit avec un billet sur les producteurs que vous trouverez ici, CLIC. Nous avons eu la chance d'être logé à l'Hôtel Sa Punta, à Platja de Pals. Un hôtel... Lire la suite