Oh, qu'est ce que je fais là ...

Moi aussi j'y suis et je suis contente, ce blog a peut-être donné l'envieà quelques unes de se lancer, c'est de l'influence ça non ???Merci tout le monde !!! http://www.metrofrance.com/fr/article/2006/10/12/11/5714-37/index.xml Lire la suite

Clafoutis poires au miel dans une pôele

L'astuce de ce clafoutis est donc de cuire dans une pôele, c'est pratique, rapide mais surtout succulent ! La prochaine fois j'ajouterai juste une lichette de truc genre calvados !!! Evidemment, à servir c'est pas l'idéal mais c'est si bon ... 400 gr de poires épluchées et en dès 2 CS de miel 2 oeufs... Lire la suite

Pain à l'ail

Pour manger avec la soupe de crevettes c'est l'idéal, on le grille et on le coupe en petits morceaux, puis plouf, dans la soupe si ça vous chante, hummmmmmm ! J'ai pris comme recette de base le pain à l'épeautre, mais vous pouvez bien sûr prendre votre recette de pain habituelle. Dans l'ordre et dans... Lire la suite

Soupe de crevettes grises

Pour moi c'est sûrement plus un velouté qu'une soupe mais bon, on ne va pas chipoter ! Je pense qu'il faut goûter à cette chose au moins 1 fois dans sa vie, car c'est ABSOLUMENT DIVIN ! Je dirais aussi surprenant et raffiné, un succès assuré ! Le seul truc un peu c--a-t c'est le décortiquage des crevettes.... Lire la suite

Resto Japonais sur Lille, coup de coeur !

Petite virée sur Lille avec ma soeur. En matinée Ikéa bien sûr puis le formidable marché de Wazemmes, un marché qui embaume les feuilles de menthe, les épices, les olives... Nous sommes donc au Maroc puis en remontant vers le centre de Lille, arrêt chez "Thomas Green", (159 rue Gambetta) boutique 100... Lire la suite