qui arrive sur ce blog parce que j'avais 5 blancs d'oeufs à utiliser !

En provenance directe de chez Lilo, CLIC. Avec au final un cake vraiment sympa, goûteux, fondant (oui oui) ... et léger, ce qui ne gâte rien !

Novembre-2012-0117.JPG

 

150 g de chocolat noir
150 g de beurre salé
150 g de sucre
125 g de farine
5 blancs d'oeufs

Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer et fariner un moule à cake

Dans une casserole, faire fondre doucement le chocolat avec 5 CS d'eau et le beurre.
Ajouter le sucre et fouetter.
Ajouter la farine peu à peu en fouettant.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation au chocolat.
Verser a pâte dans le moule et enfourner pour 45 minutes.

Laisser tièdir avant de démouler. 

 

Novembre-2012-0126-copie-1.JPG 

 

 

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P
<br /> Effectivement il est vraiment bon et léger ce cake, merci d'avoir publié la recette sur ton blog Manue! :)<br /> <br /> <br /> Je l'ai publié ici :<br /> <br /> <br /> http://pralinette-en-vadrouille.blogspot.fr/2006/03/cake-leger-au-chocolat-de-maja.html<br />
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P
<br /> J'ai testé ce gâteau et c'est une TUERIE !  A la maison, on en est totalement fans !! ;-)<br />
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K
<br /> recette super simple, bonne et pratique quand on a plein de blanc d'oeuf.<br />
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C
<br /> Hum j'adore!! Bises.<br />
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F
<br /> Un vrai regal pour les yeux et un delice pour les papilles ! Mmmm ! http://lesdelicesdefanny.blogspot.fr<br />
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M
<br /> avec de la crème anglaise je veux bien =D !!! miammm<br />
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A
<br /> j'adore les cakes au chocolat bravo il a l'air bon <br />
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L
<br /> Un simple cake fort en chocolat qui a juste l'air PARFAIT !<br />
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M
<br /> quedes blancs d'oeufs  pourquoi pas  ??  miammm<br />
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A
<br /> j'en veux bien une tranche<br />
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