Un cake aux carambars parce que j'avais urgemment besoin de faire sourire quelqu'un à l'autre bout de mes sms, parce que parfois la vie ce n'est pas un long fleuve tranquille et que quand ça va mal ... il y a carambar !

Ouais, c'est moyen comme entrée en matière je vous l'accorde mais bon, je suppose que recevoir 1 sms de blague carambar toutes les 10 minutes + la réponse 5 minutes après pendant 1 heure (ai pas osé plus longtemps en fait, ai eu peur qu'il me maudisse) fait au moins réagir sur la bizarté de la chose ... parfois on ne peut pas faire plus ...

De mémoire:

- Où les supers héros vont-ils faire leurs courses ?

- Quels est le sport préféré des chévres ?

- Quel acteur a une sacrée touche ?

Si vous savez répondre je vous dit BRAVO ;o)

Donc, après que les filles aient tapé les sms, il me restait quand même pas mal de carambar et j'ai bien sûr repensé à Audrey et à son cake carambars ! Sauf que moi ce ne sera pas un cake mais un gâteau et que j'ai juste ajouté la pulpe d'une demi gousse de vanille.

3 oeufs 

150 g de sucre

160 g de farine + 1/2 cc de levure chimique

150 g de beurre

20 carambars

10 cl de lait

La pulpe d'une demi gousse de vanille

Préchauffer le four à 160°C.

Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre avec le lait et les carambars.

Fouetter ensemble le sucre avec la pulpe de la demi gousse de vanille et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer toujours au fouet la farine mélangée à la levure et enfin la préparation aux carambars (toujours au fouet).

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si il n'est pas en silicone ou comme ici dans une caissette de cuisson.

Enfourner pour 50 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau et laisser refroidir.

Moi j'ai eu presque un fondant aux carambar, vraiment délicieux ... et l'odeur dans l'appart après ... je ne vous raconte même pas !

Sinon le truc de dingue du jour, c'est que la page fan de la popotte a aujourd'hui 1940 abonnés, alors merci à vous de me suivre et surtout merci pour le partage sur cette page, c'est super agréable ;o)