Sucettes au chocolat blanc (St Valentin inside)

Publié dans Biscuits & Goûters

Oui bon, ça va bien ...

Peut-être qu'en définitive je les aime ces coeurs ... et ces sucettes !

 

Là, si tu arrives à faire plus simple ...

 

1 feuille transfert sur le théme choisi (Cuistoshop)

300 g de chocolat blanc haché ou en pistoles

Bâtons de sucettes

 

Juste fait attention de bien mettre le côté imprimé face à toi, sinon le transfert ne se fera jamais.

Tu fais fondre le chocolat dans un grand bol au micro-onde par sessions de 30 secondes en mélangeant bien à chaque fois. Normalement en 1 min 30 c'est bon, si il reste de petits morceaux ils finiront par fondre avec la chaleur résiduelle.

Tu mets le chocolat dans une poche à douille, si tu n'en as pas un sachet congélation fera l'affaire.

Tu coupes le bout et tu formes les coeurs sur la feuille, tu commences par le tour et tu remplis ensuite.

Tu poses ton bâton en le tournant sur lui-même pour qu'il soit bien enrobé de chocolat, éventuellement tu parsémes de sucre coloré et tu attends ... qu'il devienne bien dur, à ce moment là tu les décolles !

 

Non je n'ai pas tempéré ... même pas !

 

Sucettes-chocolat-blanc.jpg

 

 

 

 

 

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lustine 12/02/2012


trop beau 

elo 12/02/2012


ces sucettes ne feront pas long feu!

elo 12/02/2012


très jolie ces sucettes! elles ne feront pas long feu!

aneth 13/02/2012


pour noêl, j'ai testé également les feuilles transferts, pour faire des palets de chocolats, et sans tempérage, mes palets sont vites devenus moches!!! dommage, c'était pour des petits cadeaux
gourmands!!


l'idée des sucettes est sympa;


 


 

floencuisine 13/02/2012


c'est tres chouette !


J'ai une préférence pour les rondes !

Marie 13/02/2012


Siouperbe !

Petit pot de beurre 13/02/2012


Trop chouette! Et magique ces feuilles!

cecile en balade 13/02/2012


très sympa


bisous

corinne 17/02/2012


toutes mimi ces sucettes , très girly aussi , bravo !!! et les photos sont bien réussies !!!

Caro 17/02/2012


J'avais justement acheté du papier transfert chez Cuistoshop et un dessert au chocolat à réaliser, je m'en suis servi pour la déco et les enfants ont été ravis ds sucettes ! C'est vrai que c'est
tout simple mais il fallait y penser... je rajoute de link dans mon prochain article. Merci !-))