/image%2F0793422%2F201311%2Fob_b6707a678d73f7f6d748852f49aed095_banniere-manue-v2-01.jpg "Mon blog de recettes de cuisine, je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!!")
Feuilles de houx givrées ... déco de Noël !
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… commentaires
J'ai un houx masculin, Mr ne porte pas de boules rouges puisqu'il n'a pas de Madame à ses côtés ... enfin d'après ce que j'ai compris ... c'est compliqué un arbre !!!!
J'ai remplacé les boules rouges par des cranberries ... ben oui quoi, il faut de la ressource !
Donc pour faire un centre de table le jour de Nöel, des décos dans les assiettes, une déco sur un gâteau, suivez cette technique qui a fait ses preuves.
Deux ou trois choses :
1. Le sucre craint l'humidité donc ne jamais mettre au frigo.
2. Au dernier moment voilez d'un peu de sucre glace pour faire un peu neige.
3. Ne pas givrer les fruits coupés qui seront donc humides et donc pas de résultat satisfaisant !
4. Evidemment les feuilles de houx on ne les mange pas mais les raisins et autres framboises seront délicieuses ainsi parées de givre !
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Caramel croquant aux amandes