Aujourd'hui je relaye auprès de vous une info qui pourra peut-être vous intéresser.
Vous avez peut-être eu l'idée de suivre une reconversion, de faire de votre passion un métier, le CNED est là pour vous aider.

En effet, si vous avez plus de 18 ans vous pouvez préparer votre CAP cuisine en 1 an et le compléter par 14 semaines de stage.!

L'Inscription à la formation est ouverte du 01/07/14 au 31/03/15.

C'est une préparation en un an aux épreuves du Certificat d’Aptitude Professionnelle.

Le titulaire d'un CAP cuisine est un professionnel de la restauration, capable de réaliser des plats en utilisant les différentes techniques de production culinaire. Il est aussi en charge de la gestion des stocks, du respect des règles d'hygiène et de la sécurité.

Vous pouvez être dispensés des épreuves générales si vous avez déjà un autre CAP ou un diplôme de niveau équivalent, après vérification auprès de votre rectorat. Les épreuves professionnelles sont au nombre de trois : approvisionnement et organisation de la production culinaire (étude de cas, écrite), productions culinaires (épreuve pratique), communication et commercialisation (épreuve orale).

Ayant moi-même suivi une formation l'année dernière j'avoue que c'est vraiment enrichissant de connaître les bases pour pouvoir les faire évoluer selon ses propres goûts.

La formation est en grande partie en ligne, pour les matières professionnelles avec une approche dynamique et de nombreux exercices proches de ceux rencontrés dans les examens.

De nombreuses vidéos permettent de détailler les techniques au programme et de s'entraîner en suivant les étapes et les conseils.

La formation s'accompagne de 14 semaines de stage en entreprise (possibilités de réduction de la durée du stage pour les personnes ayant une expérience professionnelle significative).

Les services de tutorat vous permettent d'avoir des réponses à vos questions et d'être accompagné tout au long de votre formation.

En tous cas, pour plus d'infos je vous invite à vous rendre ici !