C'est à Lyon que se trouve la Chef Factory et sa directrice tout à fait déjantée incarnée par Armelle !

Cette école mystérieuse se trouve dans un lieu tenu secret ... dans le vieux-Lyon, et je l'imagine un peu comme Poudlard, l'école du célèbre Harry Potter ! C'est cette école qui est parait-il à l'origine du savoir faire des chefs Lyonnais élevant Lyon au rang de "la cité de la gastronomie".

En créant une Web-Série autant astucieuse que décalée, les chefs étoilés ou producteurs de renom dévoilent l’une de leurs astuces culinaires pour servir des plats lyonnais d’exception. Dans une ambiance détendue les techniques délivrées pourront facilement être reproduites chez vous !

Un format court et efficace : 10 épisodes, de 3 à 5mn, un secret par épisode. L’ensemble des épisodes est disponible sur le site chef-factory.com.Chaque semaine, une vidéo est mise en avant sur la page facebook de la Chef Factory.

C'est pour promouvoir la destination et positionner Lyon comme capitale gastronomique, qu' ONLYLYON Tourisme et Congrès, en collaboration avec le Jardin des marques, a lancé cette campagne tout à fait rigolote et décalée !

Vous y trouverez donc d'autres astuces comme :

- Préparer la pâte de la tarte à la praline
- Exceller dans la cuisson des grenouillles
- Dresser une table traditionnelle

10 secrets sont en ligne, n'hésitez pas à aller les découvrir !

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