Les articles avec le tag cookies & sables

Les doigts de fées

Une de mes petites lubies du moment c'est de préparer moi-même le goûter de mes filles pour l'école. Exit les biscuits du commerce désormais ce sont les biscuits de maman ! Bon, le truc c'est que quand je prépare une plaque compléte de mini-madeleines elles me prennent quasi la totalité pour faire la... Lire la suite

Les Romias

Impossible de connaître l'origine des ces petits biscuits secs au coeur de nougatine ! Malgré mes différentes recherche, je n'ai absolument aucune idée de l'endroit où ils sont nés ... Idéal pour le thé ils se dégustent en un clin d'oeil ... Pour la pâte sablée : 190 g de beurre 100 g de sucre glace... Lire la suite

Cookies en toiles d'araignées ...

Juste au cas ou vous seriez en manque d'idées pour Halloween. On utilise là un simple verre retourné comme emporte-pièce, on a déjà les momies avec un simpe bonhomme. La recette c'est toujours la même, vous obtiendrez des petits gâteaux plutôt mou que des vrais sablés bien secs ... Si vous voulez jeter... Lire la suite

Le retour des momies pour Halloween

Avec un emporte-pièce de bonhomme, (apparemment mon vendeur Ebay n'a plus de cookie cutter) mes filles ont remportées un certain succès à l'école ! Glaçage royal blanc d'oeuf et sucre glace en filet, brochette en bois enfilée avant cuisson. Pour la recette c'est toujours la même, ici , vous pouvez d'ailleurs... Lire la suite