Vacherin au chocolat et aux marrons (non glaçé)

Et oui, ça existe aussi les vacherins non glaçés pour preuve celui-ci que je qualifierai d'absolument fantastique ... fort en chocolat,une meringue craquante et la délicate purée de marrons qui nous caresse les papilles ... Recette dégotée dans ce magnifique livre : "Homemade desserts". Trois choses... Lire la suite

Ipswich, quelques photos

Cette ville me plaît toujours autant, aussi bien été comme hiver ! Nous avons été accueilli à bras ouvert, 10 000 merci à Karine et Julien. Garlic Bread Lire la suite

Feuilles de houx givrées ... déco de Noël !

J'ai un houx masculin, Mr ne porte pas de boules rouges puisqu'il n'a pas de Madame à ses côtés ... enfin d'après ce que j'ai compris ... c'est compliqué un arbre !!!! J'ai remplacé les boules rouges par des cranberries ... ben oui quoi, il faut de la ressource ! Donc pour faire un centre de table le... Lire la suite