Gâteau au yaourt façon cupcakes

Moi j'adore cette forme individuelle qui permet aux enfants de se servir vite fait bien fait et de tout engloutir sans avoir besoin d'une petite cuillère, d'une serviette, de s'attabler, bref c'est quand même bien pratique lors des piques-niques ou autres BBQ ! Donc c'est logique que mon gâteau au yaourt... Lire la suite

Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier ... la suite !

Alors, j'en étais où moi ... à oui, ici, vous vous souvenez ??? Alors j'attendais, j'attendais, j'attendais " le jour et la nuit, j'attendais ton retouuuuuuuuuuuuuur, mon amouuuuuuuuuur" non, pas ça, j'attendais en fait desespérement que Geant vert nous livre les vidéos de cette journée, mais comme j'attend... Lire la suite

Chantilly de chocolat au lait sur dacquoise aux amandes

Lorsque j'ai vu ce beau dessert chez Pralinettes j'ai tout de suite su qu'il était juste bien pour moi ! C'était impec, je recevais justement mes cop's, 5 adultes, 5 enfants le compte est bon ... Super facile à réaliser il fut très vite mangé, c'est plutôt bon signe ... Pour la dacquoise aux amandes... Lire la suite

Huile aromatisée

Comment : 1. Avec une huile de qualité faiblement aromatisée pour ne pas écraser le goût de l'huile au final. On choisira donc une huile de colza, de tournesol, d'arachide ou une huile d'olive toute douce. 2. Avec des aromates, des herbes, des épices, des fruits à coques sans coques ... le secret est... Lire la suite

Pudding pêches et chocolat

C'est vrai que lorsque je fais une brioche ou un pain de mie moi-même, j'ai toujours un peu de mal à le jeter lorsqu'il en reste ! et au bout de 3 jours, lorsque plus personne ne se sert, c'est plutôt très facile de le transformer en pudding ... J'ai pris ce que j'avais sous la main et ce fût des pêches,... Lire la suite