Graines germées, moisi ou racines ?

Publié dans Graines germées

C'est quand même un outil génial le blog culinaire,
j'ai un doute, je poste une photo et hop,
où je suis rassurée où je met le tout à la poubelle,
à vous de me le dire les pro de la graine germée !

Donc pour moi ça me paraît sain mais on est jamais trop prudent n'est ce pas !
Ce sont les graines de radis, alors moisi ou racines ???

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Bégonvert 18/10/2011 01:48



Ca n'est ni moisi ni rien , j'ai eu le même problème en faite même s'il s'agit de bio il faut les rincer avant de les faire germer, et surtout c'est d'après les différents magasin bio que
j'ai questionné sur ce sujet des poil sur la pousse des graine c'est tout à fait normal, toutes ne le font pas mais c'est pas de la moisissure! Perso pensant que ct moisie j'ai fait manger à mon
chat des pousse d'épautre bio , elle s'est régalée , j'attends d'en refaire pousser pour enfin y gouter , par contre si jamais vous sauriez où je peux me procurer des graines de betterave car
c'est délicieux et j'en trouve pas , à par à monop' mais c pas bio et c'est déja poussé



marion 01/01/2008 23:27

moi je dis moisi mais c'est juste pour raconter une c...ie au passage :)

Babeth 01/01/2008 20:40

c est mangeable! j ai moi aussi la premiere fois hesite pas mal entre la poubelle et mon assiette pour les graines de radis. xoxo

Manue 01/01/2008 19:21

Merci à toutes, j'attends encore un peu plus de vert et déguste !

khala 01/01/2008 16:08

racines !

bergeou 01/01/2008 16:06

Tu peux y aller sans problème, mais elles sont encore petites je pense.

lolo 01/01/2008 16:04

alors mangé, pas mangé ????

Anaik 01/01/2008 14:18

Voui, racines. Sinon, de toute façon, c'est juste comme du roquefort !

Minouchka 01/01/2008 14:08

Diagnostic sain et bon, tu peux y aller ce sont juste des petites graines qui se forment en racines. RAS ;-)

marilyn 01/01/2008 14:03

Non,non pas de souci mais veille bien à les passer sous l'eau régulièrement! Bonne dégustation!