Petits sablés des enfants

Publié dans Cookies & sablés

Comment occuper deux jeunes filles en mal de petits gâteaux ?
"par des petits gâteaux bien sûr !!!!"

-1 cS de lait
-1 jaune d'oeuf
-60gr de sucre
-125gr de farine
-60gr de beurre
J'ai ajouté 2 cs de Van Houten.

On travaille le jaune avec le sucre et le lait.
On verse la farine et le beurre, on mélange.

Etaler au rouleau, 4-5 mm d'épaisseur.
Découper les formes.
Cuire à 200°C pendant 20 mn.

Les décorer avec de la meringue, des pépites choco,
tout ce qui vous passe par la tête.
Franchement, je ne suis pas trop "sablés" mais ils sont super bon,
une consistance agréable,
Les filles les ont dévorés....

animation_cliquer_pour_agrandir_0401

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stéphanie 01/01/2005 22:45

elles sont trop mimies ces deux puces^^

Choupette 01/01/2005 21:22

Voilà des cuisinières bien mignonnes !

texmex 01/01/2005 19:56

Oui la Grande Pucette m'a bien aidé hier, surtout que je lui ai acheté une petite valise avec des instruments de cuisine en bois à peu près moitié moins grands que les instruuuuments de maman.C'est elle qui m'a demandé une recette pour utiliser la poche à douille.Super l'animation gif.

Debo 01/01/2005 19:00

MDR !!!! C'est comme ça qu'on forme le goût des enfants, en les faisant participer...Vivement que ma puce soit en âge d'arborer un tel sourire en façonnant des sablés !!

mag 01/01/2005 10:09

salutManu,sympa ton siteje recherche des recettes faciles avec cuissons courtes pour les enfants.j'avais bien sur pensé aux sablésce qui m'intéresse ce sont tes meringues de couleur, les quantités pour que ça dégouline pas partout, les doses de colorants et le temps de la "recuisson"merci d'avanceMag