Et voilà, j'ai entre les mains le livre de 14 blogueuses culinaires, chacune publiant une recette qui lui correspond avec une jolie histoire ! Je remercie les éditions Booklight de m'avoir associé à ce joli projet. C'est un livre original et plein de Pep's ! Pour ce livre collégial, on retrouve Requia,... Lire la suite

Voilà voilà, une tarte aux pommes avec une pâte feuilletée Home Made qui se défile, oh la vilaine ! Elle avait pourtant bien commencé, elle est excellente ... ... mais un peu moche en tartopommerenversée ! Et puis, des macarons réalisés en urgence avec des blancs d'oeufs décongelés au MO et un chouille... Lire la suite

Tout d'abord je tiens à relayer le joli concours de monbento Kids pour les blogueurs, organisé Chez Les Filles ! "Pour participer, il vous suffit de disposer d’un blog, de créer une recette de bento pour enfant (dans la boite bento ou lunch box de votre choix pouvant être un Tupperware ou tout autre... Lire la suite

Le pain gâteau c'est encore un truc typique du Nord, ce n'est pas du pain, ce n'est pas un gâteau ... et oui, c'est entre les 2 ! Tout d'abord, la levure utilisée ici est de la levure fraîche de boulangerie et non de la levure chimique, en fait c'est une pâte levée sucrée drôlement bien améliorée ! La... Lire la suite

Pour la 9éme édition de "cuisines en fête", j'aurai le plaisir de partager avec Sylvie une démo autour de la pâte à sucre le samedi 24 septembre de 15 à 18 heures chez Alice Délice à Lille ! Une véritable opportunité pour moi de participer à ce défi au côté de Sylvie que j'apprécie ... autant pour son... Lire la suite