Juste pour rendre hommage au foie gras cru de Vévé,
chaque année (enfin c'est la deuxième
et j'ai bon espoir pour l'année prochaine ;o))),
on a le privilége d'y goûter et c'est à tomber !
Hervé et sa femme s'occupent du restaurant "L' estaminet" à St Omer.
C'est sur la place principale de St Omer,
le cadre est très sympa et la cuisine d' Hervé magistrale !
N' hésitez pas, excellente adresse.
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P
Vive les gens qui ne font pas de grimaces de dégoût quand on leur parle de foie gras cru !
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