Allez, un petit air d'Halloween ...

Mes filles reçoivent leurs BFF respectives ce soir et je n'ai prévu que des croques monsieur ... c'te honte !
Pour me rattraper j'ai fait des meringues ... fantômes ... c'te honte !

Bon, je reviens doucement dans ma cuisine ... tout doucement hein, faut pas pousser ...

Ce sont mes 1eres photos dans cette maison, difficile de se placer, de trouver la bonne lumière ... 

Pour 9 fantômes, battre 3 blancs d'oeufs lorsqu'ils moussent, ajouter cuillère après cuillère 70g de sucre glace mélangé à 70 g de sucre.
Fouetter pendant 5 à 10 minutes.
Placer les blancs sucrés dans une poche à douille munie d'une douille lisse et former les fantômes sur une silpat ou du papier sulfurisé. Leur faire de jolis yeux (!) avec des pépites de chocolat.
Enfourner pour 1h30 à 100°C.
Une fois le temps écoulé, stopper le four et laisser les meringues finir de sécher toute la nuit dans le four éteint (ou 2 heures).
Cela donne des meringues molles à l'intérieur <3 !
J'ai vu passer ça sur Pinterest ... 

Sinon le probléme c'est que les BFF restent dormir et que ce soir c'est Desperate ... moi qui avait lâché l'affaire avec les saisons précédentes j'adore celle-ci, bien plus noire ... et je pense que les 4 louloutes vont squatter la tv, la Wii qui va avec et Just Dance !

Sinon j'ai quand même prévu de leur faire une Bouldouk pour leur p'tit dej' demain matin ...