/image%2F0793422%2F201311%2Fob_b6707a678d73f7f6d748852f49aed095_banniere-manue-v2-01.jpg "Mon blog de recettes de cuisine, je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!!")
Top articles
-
Cake à la poudre de pralines rose
Un petit gâteau de voyage pour un petit début de vacances à la poudre de perlinpinpin, ça fait presque ça non ? C'est un cake magique parce qu'il rend de bonne humeur quand on le regarde et surtout quand on le mange ... je vous promet, rien de plus que...
-
Cake aux clémentines
Un cake aux clémentines peut être ? La recette : Fouetter 150 g de sucre avec 3 œufs, jusqu'à ce que le mélange double de volume. Mélanger 150 g de farine avec une cuillère à café de levure chimique et le zeste de 3 clémentines. Incorporer 150 g d'huile...
-
Terrine de poisson aux crevettes
Terrine de poisson aux crevettes Motivée je suis, je vais vous relayer à recette de ma terrine de poisson aux crevettes réalisée ce weekend. Mon ordi a planté il y a quelques temps, alors je passe par mon téléphone. Je ne sais pas trop ce que ça va donner,...
-
Cake marbré chocolat Matcha
Et une spirale, une !! Je ne sais pas trop comment elle est arrivée là, enfin si ... ce doit être de la magie :o) ! Un petit cake rapide ! Je préfère désormais fouetter les œufs avec le sucre, je trouve que ça donne une texture plus aérienne au cake....
-
Salade de fruits
Rien de nouveau sous le soleil mais je voulais partager avec vous le jus ! Le jus de cette salade, et par la même occasion le noter ici me permet de ne pas l'oublier pour la prochaine fois. Dans un grand bol couper 2 Granny Smith en dès et 2 pêches plates...
-
Cake à la rhubarbe et aux amandes
Cette semaine m'a tué ! C'est la course au boulot (en fait je ne fais que courir depuis 2 mois et demi et je n'ai pas perdu 1 gramme mais je suis KO.KO.KO ... ) et c'est à croire que je n'ai mangé que des Springles et bu du coca toute la semaine (oui,...
-
Quiche champignons poulet
A réaliser avec un reste de poulet rôti, ici j'avais encore un beau blanc, 1 aile et des petites miettes un peu partout sur la carcasse. 250 g de farine 125 g de beurre 1 œuf 1 cc de sel 1 cc de sucre 4 cl d'eau froide Le reste d'un poulet rôti 500 g...
-
Lemon drizzle cake
Miammmm, simple mais tellement bon !Le plus long dans cette histoire c'est d'attendre que le cake refroidisse ... 160 g de farine + 1/2 cc de levure chimique160 g de sucre160 g de beurre mou3 oeufs2 citronsSucre glace Prélever le zeste des 2 citrons,...
-
Muffins aux pépites de chocolat
Un goût très chocolaté pour ces muffins tout chocolat avec pépites de chocolat inside ! Pour bien commencer la semaine, goooo : 150 gr de chocolat à patisser haché 50 gr de beurre 250 gr de farine + 1 cc de levure chimique 14 0 gr de sucre 12.5 cl de...
-
Biscotti aux amandes
Un petit air de Noël avec ces Biscotti qui se gardent une quinzaine de jours dans une boite en fer, si vous réaliser des petites gourmandises à offrir, ils s'y prêtent parfaitement. 150 g d'amandes avec la peau 250 g de farine 1 cuillère à café de levure...
-
SOS Muffins amandes et chocolat noir ... Kit à muffins à offrir
Les SOS cookies avaient vraiment eu un succès fou, en cadeau pour les profs ou instits, pour la collégue trop sympa, pour les proches sous le sapin ... il est facile de décliner cette idée avec presque n'importe quelle recette. On empile les ingrédients...
-
Rillettes de maquereaux fumés au poivre
Lorsque j'ai été contactée par la société Delpierre pour recevoir un colis avec des produits de la mer je ne me suis pas questionnée longtemps ... en effet, ils sont basés à Boulogne sur Mer et ... qui ne connait pas cette société ici, qui ... je vous...
-
"Délicieux desserts aux fruits de saison" à gagner sur le blog !
Encore des livres pour vous, cette fois je vous propose 2 exemplaires de "Délicieux desserts aux fruits de saison" par Amber Rose aux éditions PratEditions. Que vous dire, j'ai reçu le livre, il est magnifique, les photos très jolies très pures ... il...
-
Gratin de poisson
Alors ça c'était super bon ! Ici réalisé avec du cabillaud, on peut préparer ce plat en avance, congeler si besoin ... et on le sert avec des pommes de terre vapeur, du riz etc ... J'ai vu un peu grand puisque j'ai réalisé 3 parts individuelles avec 650...
-
Cake marbré
Un petit peu de réconfort, de douceur ne nous fera pas de mal ... on mélange les couleurs et les saveurs pour ce cake marbré chocolat/vanille : 3 œufs 150 g de sucre 150 g de farine mélangée à 1 cc de levure chimique 150 g de beurre fondu 1 cc d'extrait...
-
Salade de melon et fraises ... à la menthe
Excellent pour une fin de repas, à déguster bien fraîche sous le cerisier à l'ombre du soleil ... avec un peu de chance aujourd’hui ce sera presque ça ! De plus c'est hyper rapide à préparer donc ce serait dommage de s'en priver : Salade melon et fraises...
-
Cake aux pommes extra moelleux
Tout est dit dans le nom de la recette, un cake hyper savoureux alors je n'ai pas grand chose à y ajouter : 190 g de beurre mou 190 g de sucre 3 œufs 190 g de farine 1 cc de levure chimique 60 g de poudre d'amandes 30 g de mascarpone 1 cc d'extrait de...
-
Wok de riz aux œufs et aux champignons
Une petite recette réconfortante pour un soir sans les filles, facile, délicieuse et parfumée ! Avec un reste de riz c'est parfait, pour 1 personne : 80 g de riz cuit 3 cs d'huile 6 champignons de Paris 1 jeune oignon 2 œufs 1 cs de sauce soja Poivre...
-
Butternut, Chantilly de chèvre et chapelure de pain grillé
Tellement simple et délicieux ! Par contre la Chantilly au chèvre sera montée au siphon. Tout se prépare à l'avance et on dresse au dernier moment dans des verrines moyennes. Vous pouvez aussi réaliser cette recette en entrée pour 4 personnes ! Pour 10...
-
Cake au Praliné
J'avais pris des photos rapido pour ce cake au praliné, juste avant de partir au boulot en me disant que ça servirait pour ma story Instagram ! Et en fait devant le succès de l'engin ... on me demande la recette ! Pas de souci, direction le blog :o) C'est...
-
Bundt Cake aux pommes
Il fallait utiliser les dernières pommes qui commençaient à se flétrir gentiment dans la corbeille, une valeur sûre,un petit gâteau basique qui a plu à tous. Un glaçage au jus de pomme vient enrober le tout et j'ai mis des éclats de caramel dessus ... 3...
-
Cookies aux flocons d'avoine de Trish Deseine
Cookies aux flocons d'avoine Miam miam, ils sont parfaits, bien friable et un petit quelque chose en plus qu'apporte les flocons d'avoine ! C'est une recette de Trish Deseine issue de son livre I <3 CAKE. Pour une vingtaine de cookies : - 210g de beurre...
-
Tarte décorée pommes et poires
Un petit moment que je voulais réaliser une tarte décorée avec les croisillons, alors je ne sais pas, c'est peut être bien une tourte ? Ici c'est un cercle de 20 cm de diamètre que j'ai utilisé, il restera assez de pâte pour foncer une seconde tarte,...
-
Cookies Sticks aux Speculoos, noix et chocolat
Cookies Sticks rapido aux Speculoos, noix et un peu de chocolat :) Mélanger 200 g de farine avec une demi cuillère à café de levure chimique. Ajouter 100 g de sucre, 100 g de sucre roux, 110 g de beurre mou, mélanger. Vous obtenez un mélange sableux....
-
Bundt cake au chocolat
Bundt cake chocolat Et avec ce gâteau je vous souhaite une belle année 2021 ! Un bundt cake pour la commencer, c'est pas une bonne idée ? Les proportions données ici sont pour un moule déjà bien conséquent. 240 g de beurre 290 g de chocolat noir haché...