http://www.lapopottedemanue.com/categorie-10477025.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Potages & Veloutés" du blog "La popotte de Manue" fr http://fdata.over-blog.net/2/08/25/08/avatar-blog-1052271200-tmpphplVQ8Xj.jpeg http://www.lapopottedemanue.com/categorie-10477025.html Mon, 20 Feb 2012 20:02:47 +0100 Mon, 20 Feb 2012 20:02:47 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.lapopottedemanue.com Potages & Veloutés http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.lapopottedemanue.com/article-veloute-de-legumes-racine-59683468.html
C'est l'automne, il faut bien se rendre à l'évidence ... Les magnifiques couleurs des arbres nous le confirment, et désormais il fait noir tôt, trop tôt ... C'est aussi le moment des potages, des veloutés réconfortant et avec celui-ci vous ne serez pas déçu ! Je prépare toujours mes souplettes[...]]]> Tue, 02 Nov 2010 10:57:00 +0100 2789a82b2cae4b219b58295de9569aed Potages & Veloutés http://www.lapopottedemanue.com/article-veloute-de-legumes-racine-59683468-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-veloute-de-poireaux-et-chips-de-chorizo-42194209.html Sat, 02 Jan 2010 16:36:00 +0100 fc6d4754abfbd4d21f634b7fba55cf77 Potages & Veloutés http://www.lapopottedemanue.com/article-veloute-de-poireaux-et-chips-de-chorizo-42194209-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-23329605.html
A cette période de l'année on commence à trouver des cucurbitacés en tous genres sur les étals de nos marchés, dans nos supermarchés et aussi parfois avec des petits vendeurs sur le bords des routes ... oui oui ... Évidemment ça donne envie, donc me voilà en possession d'un beau petit pâtisson[...]]]> Fri, 03 Oct 2008 08:30:00 +0200 92e98096aecdd77d1d5a5c796402ef49 Potages & Veloutés http://www.lapopottedemanue.com/article-23329605-6.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-20711756.html
Trois laitues pour 1 € !Ce ne sont pas des laitues en solde mais presque donc j'achètecar j'avais déjà vu que l'on pouvait s'en servir pour réaliser une gentille souplette ... Et puis j'ai eu un peu peur je l'avoue ...j'ai eu pas mal de menaces de boycott si je publiais encore des recettes avec[...]]]> Fri, 08 Feb 2008 20:11:00 +0100 6efcf084bef9d67993afa75483bc7ec1 Potages & Veloutés http://www.lapopottedemanue.com/article-20711756-6.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-20711528.html
Je ne vous ferai pas l'éloge de l'ail d'Arleux,Claire Emma s'en charge très bien chez Marmiton, juste ici.Néanmoins je peux vous dire que l'odeur suave qui se dégage de cet ailme met en transe, j'adore ça !!!!Pour une soupe délicate et parfumée pour 4 personnes voici les ingrédients utilisés[...]]]> Wed, 12 Sep 2007 21:22:00 +0200 0ce441025b12f87df65db7009e3c49e1 Potages & Veloutés http://www.lapopottedemanue.com/article-20711528-6.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-20711757.html
Pour moi c'est sûrement plus un velouté qu'une soupe mais bon, on ne va pas chipoter !Je pense qu'il faut goûter à cette chose au moins 1 fois dans sa vie,car c'est ABSOLUMENT DIVIN !Je dirais aussi surprenant et raffiné, un succès assuré !Le seul truc un peu c--a-t c'est le décortiquage des[...]]]> Thu, 12 Oct 2006 07:19:00 +0200 53fecb95bce0a3b385481fb53ce4d0ab Potages & Veloutés http://www.lapopottedemanue.com/article-20711757-6.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-20711758.html
Je suis toujours à fond dans mes soupes,Aujourd'hui c'est le tour des champi.Un velouté au goût simple et délicieux,Voyons voir un peu : Il nous faut; 500 gr de champi, 50 gr de beurre, 3 cuilléres à soupe de farine, de l'eau, du lait, du sel, du poivre et de la crème fraiche, fastoche non ?On[...]]]> Sun, 16 Oct 2005 19:36:00 +0200 3e922f3fadf91dec1f9630c618c57474 Potages & Veloutés http://www.lapopottedemanue.com/article-20711758-6.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-20711759.html
Pour Bérénice, voici la fameuse recette: Un beau quartier de potiron ou encore un entier, ça dépend si on veut se servir du potiron vide pour faire une soupière ou une belle tête d'halloween, on le vide, on, l'épluche (?), on le coupe en dés, on le met dans la cocote, du sel, du poivre et on[...]]]> Thu, 06 Oct 2005 20:14:00 +0200 8e3ba81b2ce736fa9650bddea788e3f1 Potages & Veloutés http://www.lapopottedemanue.com/article-20711759-6.html#anchorComment