http://www.lapopottedemanue.com/categorie-10477014.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Dessert" du blog "La popotte de Manue" fr http://fdata.over-blog.net/2/08/25/08/avatar-blog-1052271200-tmpphplVQ8Xj.jpeg http://www.lapopottedemanue.com/categorie-10477014.html Mon, 20 Feb 2012 20:02:47 +0100 Mon, 20 Feb 2012 20:02:47 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.lapopottedemanue.com Dessert http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.lapopottedemanue.com/article-sticky-orange-marmalade-cake-98783480.html
Ou si vous préférez un quatre-quart avec de la marmelade d'oranges amères inside ! Inside dans la pâte, le tout glacé à la marmelade encore et au sucre glace ... Délicious ! C'est une recette qui provient du livre "The great British Bake Off" de Linda Collister. Il est vraiment très sympa avec[...]]]> Wed, 08 Feb 2012 09:00:00 +0100 fac978876b3647ba78b38a853e1ff9eb Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-sticky-orange-marmalade-cake-98783480-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-des-pommes-au-four-a-la-vanille-pour-le-2eme-defi-2012-de-chef-damien-98582679.html
Lorsque l'on m'a proposé de lancer ce défi et de faire parti du jury pour ce dernier ... en plus avec la vanille, j'ai forcément dit OUI ! Pour cette édition, le jury sera composé de Pascale du blog C'est moi qui l'ai fait, de Rose du blog Rose & Cook, de Audrey du blog Avec Gourmandise, de[...]]]> Mon, 06 Feb 2012 08:00:00 +0100 b1ee1bd35ef8b8722e8a6f8e484b89b9 Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-des-pommes-au-four-a-la-vanille-pour-le-2eme-defi-2012-de-chef-damien-98582679-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-apple-streusel-cake-97899360.html
soit un gâteau aux pommes ... mais pas que ... On dit donc : une couche toute moelleuse recouverte de tranches de pommes fondantes, le tout surmonté d'un streusel à la cannelle absolument miam ! Si ce n'est pas, un dessert "comfort food" je ne m'y connais pas ! Le "comfort food" mesdemoiselles,[...]]]> Thu, 26 Jan 2012 08:00:00 +0100 852be8eeb7c443c5cb247868ea7a79c4 Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-apple-streusel-cake-97899360-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-pecan-pie-97671077.html
ou la tarte aux noix de pécan ... J'aime ces tartes savoureuses, un contraste évident entre le flan sucré et le croquant des fruits secs, la douceur et la saveur de ce tartes ... alors quand en plus on la nappe d'une crème fouettée, c'est juste trop trop bon ! Ici j'ai réalisé un fond de pâte[...]]]> Mon, 23 Jan 2012 08:00:00 +0100 cfd37e92ec4d293de3bd0573e8272b12 Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-pecan-pie-97671077-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-pralin-maison-92094182.html
Aujourd'hui une recette très facile, que je ne pensais pas mettre sur le blog mais ma foi pour un complément dans un panier de gourmandises ça peut bien le faire ! Plus de pralin sous la main mais des amandes et du sucre dans mon placard, soit, on va le faire maison ! En plus ça permet de[...]]]> Mon, 12 Dec 2011 08:00:00 +0100 0ca274e44c6976f753cf0c1cc6cd594d Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-pralin-maison-92094182-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-cake-au-chocolat-de-sonia-ezgulian-fleur-de-sel-et-oranges-confites-91522284.html
Ca c'est une tuerie pure ! La recette provient du livre de Sonia Ezgulian: "Partagez ... tous vos secrets de chocolat", un livre très sympa, avec des basiques et d'autres recettes plus originales, 80 au total. Je me suis fait plaisir lors d'une virée Lilloise ce week-end ! Sonia je l'avais[...]]]> Thu, 08 Dec 2011 08:00:00 +0100 8cc94d88c8de35328754e35137c9cb35 Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-cake-au-chocolat-de-sonia-ezgulian-fleur-de-sel-et-oranges-confites-91522284-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-maple-pecan-layer-cake-un-gateau-a-etages-au-sirop-d-erable-et-noix-de-pecan-91076636.html
Hier on fêtait l'anniversaire de ma soeur et de ma mère. Ma soeur m'avait demandé un cheesecake et j'avoue que vendredi soir je n'avais pas trop le courage de le réaliser ... En feuilletant mes livres je tombe sur ce "Maple and Pecan layer cake", la recette provient du livre de la très célébre[...]]]> Sun, 04 Dec 2011 12:16:00 +0100 905f6b0c606f03d98d92e99a30a63b21 Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-maple-pecan-layer-cake-un-gateau-a-etages-au-sirop-d-erable-et-noix-de-pecan-91076636-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-tarte-au-caramel-chocolat-et-amandes-88756711.html
Lorsque j'ai vu la photo de cette tarte dans ce magazine anglais je me suis demandée si la réaliser serait bien raisonnable ! En effet, une pâte sablée chocolatée, un fond de caramel coulant recouvert d'une crème au chocolat ultra riche, le tout ponctué par des amandes au chocolat ... non, ce[...]]]> Wed, 16 Nov 2011 08:00:00 +0100 8d01f180868b4466d89781454d49c08e Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-tarte-au-caramel-chocolat-et-amandes-88756711-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-gateau-aux-pommes-et-sa-ganache-aux-carambars-87975585.html
Souvenez-vous de mes macarons râtés ... c'est ok, vous vous souvenez ? Je n'ai pas laché l'affaire et 3 jours plus tard je recommençais l'expérience ... Les macarons c'est un peu comme le vélo ou le cheval, quand tu les râtes, il faut tout de suite réessayer pour te remettre en selle et ne pas[...]]]> Fri, 04 Nov 2011 12:24:00 +0100 0d3751756e05f121046d99fceb709caa Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-gateau-aux-pommes-et-sa-ganache-aux-carambars-87975585-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-la-tarte-au-libouli-ou-au-papin-ou-a-gros-bords-87843571.html
Ce sera tout merci bien ! Ici on ne sait pas faire mes choses simplement c't'à croire ! Alors, libouli = lait bouilli, gros bords parce qu' à l'époque, sans tourtière il fallait faire de gros bords pour éviter que le lait ne s'échappe et papin parce que ... et bien je n'en sais rien ! C'est une[...]]]> Wed, 02 Nov 2011 21:02:00 +0100 5109945f9f9da33a11bd3e08e6db251a Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-la-tarte-au-libouli-ou-au-papin-ou-a-gros-bords-87843571-comments.html#anchorComment