http://www.lapopottedemanue.com/ Je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!! fr http://fdata.over-blog.net/2/08/25/08/avatar-blog-1052271200-tmpphplVQ8Xj.jpeg http://www.lapopottedemanue.com/ Mon, 06 Feb 2012 08:05:23 +0100 Mon, 06 Feb 2012 08:05:23 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.lapopottedemanue.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.lapopottedemanue.com/article-des-pommes-au-four-a-la-vanille-pour-le-2eme-defi-2012-de-chef-damien-98582679.html
Lorsque l'on m'a proposé de lancer ce défi et de faire parti du jury pour ce dernier ... en plus avec la vanille, j'ai forcément dit OUI ! Pour cette édition, le jury sera composé de Pascale du blog C'est moi qui l'ai fait, de Rose du blog Rose & Cook, de Audrey du blog Avec Gourmandise, de[...]]]> Mon, 06 Feb 2012 08:00:00 +0100 b1ee1bd35ef8b8722e8a6f8e484b89b9 Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-des-pommes-au-four-a-la-vanille-pour-le-2eme-defi-2012-de-chef-damien-98582679-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-macarons-pop-s-pour-la-st-valentin-98384187.html
Depuis 2 ou 3 mois j'ai toujours autant de mal à faire mes macarons à la meringue française, j'ai tout essayé, torréfier la poudre d'amandes, croûter, pas croûter, silpat vs papier sulfurisé, temps humide/ensoleillé, mes blancs d'oeufs sont toujours vieillis, toujours à mis à température[...]]]> Thu, 02 Feb 2012 08:00:00 +0100 8ef4d92256517e4759bcb308641302dc Macarons http://www.lapopottedemanue.com/article-macarons-pop-s-pour-la-st-valentin-98384187-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-scones-aux-pepites-de-chocolat-98257153.html
Qu'est ce qu'un scone ? C'est anglo-saxon, c'est un petit pain contenant de la farine, du lait et du beurre, pas de levure de boulangerie mais juste de la levure chimique, on peut donc les réaliser rapidement. On les mangera nature, tiède avec du beurre, de la confiture, de la pâte à tartiner[...]]]> Tue, 31 Jan 2012 08:00:00 +0100 60cdba77697e8ac3b666f66e4c81517a Biscuits & Goûters http://www.lapopottedemanue.com/article-scones-aux-pepites-de-chocolat-98257153-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-jeu-de-piste-top-chef-a-paris-et-un-indice-97940600.html
Ce billet concernera plutôt les parisiens, en effet l'opératon aura lieu du vendredi 27 (demain) au lundi 29 janvier dans les rues de Paris ... GRAND JEU DE PISTE TOP CHEF A l’occasion du lancement de la troisième saison de TOP CHEF, M6 organise une chasse au trésor sur les réseaux sociaux et[...]]]> Thu, 26 Jan 2012 16:35:00 +0100 2615f242d7cd9845df4bf74cd1380c86 Parlotte & papottage http://www.lapopottedemanue.com/article-jeu-de-piste-top-chef-a-paris-et-un-indice-97940600-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-apple-streusel-cake-97899360.html
soit un gâteau aux pommes ... mais pas que ... On dit donc : une couche toute moelleuse recouverte de tranches de pommes fondantes, le tout surmonté d'un streusel à la cannelle absolument miam ! Si ce n'est pas, un dessert "comfort food" je ne m'y connais pas ! Le "comfort food" mesdemoiselles,[...]]]> Thu, 26 Jan 2012 08:00:00 +0100 852be8eeb7c443c5cb247868ea7a79c4 Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-apple-streusel-cake-97899360-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-pecan-pie-97671077.html
ou la tarte aux noix de pécan ... J'aime ces tartes savoureuses, un contraste évident entre le flan sucré et le croquant des fruits secs, la douceur et la saveur de ce tartes ... alors quand en plus on la nappe d'une crème fouettée, c'est juste trop trop bon ! Ici j'ai réalisé un fond de pâte[...]]]> Mon, 23 Jan 2012 08:00:00 +0100 cfd37e92ec4d293de3bd0573e8272b12 Dessert http://www.lapopottedemanue.com/article-pecan-pie-97671077-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-pizza-stromboli-97469773.html
La pizza Stromboli est une pizza ahahah, roulée dans sa pâte ! Les filles l'ont regardées un peu de travers au début, en râlant en fait (il ne faut pas trop changer leurs habitudes à ce 2 là) ... et puis, elles l'ont très vite amadouée (la pizza) et en ont mangé plus que de raison ... ouf ! 500[...]]]> Fri, 20 Jan 2012 10:00:00 +0100 a1e2845dd8784653cad7d2da02d1e965 Pains Viennoiseries, Pizza et Cie http://www.lapopottedemanue.com/article-pizza-stromboli-97469773-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-pilons-de-poulet-frit-et-potatoes-a-l-actifry-97375253.html
Suite à un petit souci mécanique de santé je me trouve coinçée chez moi depuis 1 semaine déjà. Ce matin, pour la 1ere fois j'ai l'impression d'un "mieux". Mon genou semble se dégonfler ... mais toujours impossible de plier la jambe ! Je dois donc rester calme et au repos, la jambe légèrement[...]]]> Wed, 18 Jan 2012 15:22:00 +0100 749f135208ea343ebfbe25f17a961884 Plats http://www.lapopottedemanue.com/article-pilons-de-poulet-frit-et-potatoes-a-l-actifry-97375253-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-cake-facile-a-la-vanille-et-aux-pepites-de-chocolat-97209206.html
Le préféré des filles pour le goûter en ce moment : 190 g de farine + 1 cc de levure chimique 190 g de sucre 190 g de beurre fondu 4 oeufs La pulpe d'une gousse de vanille 30 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 160°C. Fouetter vigoureusement le sucre avec le beurre jusqu'à ce que le[...]]]> Mon, 16 Jan 2012 09:22:00 +0100 a80ceed96d239db65518f6b5008de4e0 Biscuits & Goûters http://www.lapopottedemanue.com/article-cake-facile-a-la-vanille-et-aux-pepites-de-chocolat-97209206-comments.html#anchorComment http://www.lapopottedemanue.com/article-butterscotch-marshmallow-bars-barres-sablees-au-caramel-chamallow-et-noix-97056100.html
Là je crois que j'ai dépassé avec cette recette toute les limites autorisées ! Mais non de non, quel bonheur :o) On est évidemment pas obligé de tout manger en une seule fois mais au contraire, petits bouts par petits bouts, comme des touches de gourmandises ... comme un médicament contre le[...]]]> Sat, 14 Jan 2012 11:03:00 +0100 60955b9966519f6cb1e392a619854fe6 Carrés & Bars http://www.lapopottedemanue.com/article-butterscotch-marshmallow-bars-barres-sablees-au-caramel-chamallow-et-noix-97056100-comments.html#anchorComment