La popotte de Manue
Chez Gwendy et d'autres blogueurs on a la possibilité
de gagner des mixeurs Braun !
Moi je dis que ça se prend, c'est la crise ma bonne dame alors soit, on va se faire une petite recette avec de la courge ... un potiron en l'occurence car ma soeur est une potironneuse ! Elle en a des TAS dans son jardin, des TAS vous dis-je ! Elle me fait don d'un bout de potiron pour essayer de gagner un mixeur Braun.
Voici donc la naissance des petits gâteaux façon US car avec des noix de pécan et du sirop d'érable forcément on pense à là-bas ;o)
200 g de purée de potiron
15 cl de lait d'amandes
2 oeufs
150 g de sucre roux
250 g de farine
1 cuil. à c. de levure chimique
70 g de noix de pécan
100 g de St Moret
2 cuil. à s. de sirop d'érable
1 cuil. à s. de sucre glace
On va le faire à l'américaine, parce qu'à l'américaine c'est facile rapide et prêt en 3 minutes, il faut juste ... le bol de votre robot muni d'une lame coupante ;o) !
Préchauffez le four à 180°C puis dans le bol vous mettez :
le potiron + le lait d'amande + le sucre roux = mixer
+ les oeufs = mixer
+ la farine avec la levure = mixer
+ les noix de pécan = mixer encore
Fastoche non !
Répartissez la pâte dans les empreintes lingots en silicone de chez Demarle puis enfourner pour 20 minutes. (Vous pouvez mettre la pâte dans un moule à cake en doublant la cuisson ou encore dans des caissettes pour cupcakes, à vous d'ajuster la cuisson) La pointe d'un couteau planté dans le gâteau doit ressortir propre, sans pâte dessus.
Laissez refroidir 5 minutes puis démoulez les petits gâteaux sur une grille, laissez refroidir !
Fouettez le St Moret avec le sirop d'érable et le sucre glace, en napper les gâteaux puis parsemer de morceaux de noix de pécan.
Pour une inspiration Halloweenesque, colorez le St Moret en orange !
Moi je dis que ça se prend, c'est la crise ma bonne dame alors soit, on va se faire une petite recette avec de la courge ... un potiron en l'occurence car ma soeur est une potironneuse ! Elle en a des TAS dans son jardin, des TAS vous dis-je ! Elle me fait don d'un bout de potiron pour essayer de gagner un mixeur Braun.
Voici donc la naissance des petits gâteaux façon US car avec des noix de pécan et du sirop d'érable forcément on pense à là-bas ;o)
200 g de purée de potiron
15 cl de lait d'amandes
2 oeufs
150 g de sucre roux
250 g de farine
1 cuil. à c. de levure chimique
70 g de noix de pécan
100 g de St Moret
2 cuil. à s. de sirop d'érable
1 cuil. à s. de sucre glace
On va le faire à l'américaine, parce qu'à l'américaine c'est facile rapide et prêt en 3 minutes, il faut juste ... le bol de votre robot muni d'une lame coupante ;o) !
Préchauffez le four à 180°C puis dans le bol vous mettez :
le potiron + le lait d'amande + le sucre roux = mixer
+ les oeufs = mixer
+ la farine avec la levure = mixer
+ les noix de pécan = mixer encore
Fastoche non !
Répartissez la pâte dans les empreintes lingots en silicone de chez Demarle puis enfourner pour 20 minutes. (Vous pouvez mettre la pâte dans un moule à cake en doublant la cuisson ou encore dans des caissettes pour cupcakes, à vous d'ajuster la cuisson) La pointe d'un couteau planté dans le gâteau doit ressortir propre, sans pâte dessus.
Laissez refroidir 5 minutes puis démoulez les petits gâteaux sur une grille, laissez refroidir !
Fouettez le St Moret avec le sirop d'érable et le sucre glace, en napper les gâteaux puis parsemer de morceaux de noix de pécan.
Pour une inspiration Halloweenesque, colorez le St Moret en orange !
Jeu 15 oct 2009
45 commentaires
ça doit être un délice !
stephimat - le 15/10/2009 à 20h50
Elle tue ta recette!!!!!!!!!
Delphine - le 15/10/2009 à 20h53
eh moi je dis qu'avec de si jolis gâteaux M Braun va craquer, c'est sur ;)
Biz
Biz
Fidji - le 15/10/2009 à 20h53
;o))
Je t'avouerais que je ne suis pas désinteréssée ...
Je t'avouerais que je ne suis pas désinteréssée ...
Manue
Et ben, tu sais quoi ? çà me plaît vachement beaucoup ! Yep !
Gwen - le 15/10/2009 à 20h53
waouh!!! ils sont super tes lingots!!! j'adore ! la recette est vraiment très originale! tu m'épates encore et toujours!! bravo!
perline67 - le 15/10/2009 à 21h00
bonne chance
cojocano - le 15/10/2009 à 21h01
Super recette Manue!! J'ai moi aussi proposé une recette sucrée pour ce concours, mais pas le droit de la montrer tout de suite (je joue avec le site de Cléa)... Je vais faire la tienne pour de
prochains goûters, j'adore les gâteaux aux courges... ;-)
56oceane - le 15/10/2009 à 22h09
Simplement sublime :O
clarisse-16ans - le 15/10/2009 à 22h15
Je les trouve irrésistibles ces petits gâteaux qui m'ont l'air tout fondant!
Palaisdeslys - le 15/10/2009 à 22h17
ils paraissent vraiment très moelleux et fondants! je retiens ta recette!
ophélie - le 15/10/2009 à 22h52