La popotte de Manue
J'ai été invité à participer à un atelier "géant vert" avec s'il vous plaît Mr Gontran Cherrier ... A part le fait que c'est une personne totalement charmante
et abordable, c'est aussi un chef plein de ressources !
On va commencer par le commencement, donc je suis contactée lundi, je dis oui mardi, je prend mes billets de train mercredi ... et j'attend samedi 12h45 avec grande impatience !
Je débarque à Paris à 14h30, comme d'habitude j'ai 5 minutes d'appréhension avant de me faire happer par cette ville que j'adore ! Ca passe très vite, dès le pied sur le quai en fait car une fois que l'on a pris cette vague humaine que rien n'arrête on se fond complètement dedans.
Rendez-vous était pris à l'hôtel avec les Bordelaises Joëlle, Audrey et Anne pour passer un petit moment ensemble avant l'atelier prévu à 19h. Gwendy nous rejoint, suivie de Nathalie. Une petite balade chez "Lush", puis au bon marché et nous voilà rendu à l'atelier des sens !
Gontran nous y attend ainsi que Adèle, Dorian, Philo et Sophie. Et tout un staff de camérams, ingénieur du son, photographe ... mannnnndieuuuuuu ... c'est un poil impressionnant ... pas le temps de se poser trop de question, nous étions arrivées un peu à la bourre et on commence direct à réaliser les 5 recettes de prévues.
Gaspacho de maïs, cigarete de jambon
Salade de coeur de palmier à la chinoise
Velouté d'asperges blanches, pesto de cerfeuil
Saumon grillé au jus de maîs et noix de coco
Fond d'artichaud à la vanille
Et vous savez quoi ... la suite très vite ... parce que là j'ai des bananes qui commencent à sentir un peu fort et je vais tenter le banana bread pour demain le goûter de mes filles ;o)
Ca a beau être Gontran il faut que je m'occupe un minima de mes filles tout de même ... quoique ... rhooooooo
Merci Philo pour la photo de la salade chinoise ... étant filmée sur ce coup là je n'avais pu la prendre en photo !
On va commencer par le commencement, donc je suis contactée lundi, je dis oui mardi, je prend mes billets de train mercredi ... et j'attend samedi 12h45 avec grande impatience !
Je débarque à Paris à 14h30, comme d'habitude j'ai 5 minutes d'appréhension avant de me faire happer par cette ville que j'adore ! Ca passe très vite, dès le pied sur le quai en fait car une fois que l'on a pris cette vague humaine que rien n'arrête on se fond complètement dedans.
Rendez-vous était pris à l'hôtel avec les Bordelaises Joëlle, Audrey et Anne pour passer un petit moment ensemble avant l'atelier prévu à 19h. Gwendy nous rejoint, suivie de Nathalie. Une petite balade chez "Lush", puis au bon marché et nous voilà rendu à l'atelier des sens !
Gontran nous y attend ainsi que Adèle, Dorian, Philo et Sophie. Et tout un staff de camérams, ingénieur du son, photographe ... mannnnndieuuuuuu ... c'est un poil impressionnant ... pas le temps de se poser trop de question, nous étions arrivées un peu à la bourre et on commence direct à réaliser les 5 recettes de prévues.
Gaspacho de maïs, cigarete de jambon
Salade de coeur de palmier à la chinoise
Velouté d'asperges blanches, pesto de cerfeuil
Saumon grillé au jus de maîs et noix de coco
Fond d'artichaud à la vanille
Et vous savez quoi ... la suite très vite ... parce que là j'ai des bananes qui commencent à sentir un peu fort et je vais tenter le banana bread pour demain le goûter de mes filles ;o)
Ca a beau être Gontran il faut que je m'occupe un minima de mes filles tout de même ... quoique ... rhooooooo
Merci Philo pour la photo de la salade chinoise ... étant filmée sur ce coup là je n'avais pu la prendre en photo !
Dim 7 jun 2009
14 commentaires
Vous avez du vous amuser quand même en dépit de l'équipe de tournage de choc...
tiuscha - le 07/06/2009 à 21h06
Commentçà, tu vas t'occuper de tes filles ? Nan mais, à 9 ans, elles sont quasi-majeurs ! Alors reviens là et parle moi encore de cette magnifique soirée ! ;-p
Gwendy - le 07/06/2009 à 21h18
Contente d'avoir fait ta connaissance et On a passé un super bon moment... j'espère que ça ne sera pas le dernier.
biz
biz
Nathalie B - le 07/06/2009 à 21h32
Oh, ne me remercie pas pour la photo, ça m'a fait plaisir de te la donner.
Ce qui est sympa c'est également d'avoir fait ta connaissance mais sans te mentir sur ce coup-là, c'est plutôt Gontran qui m'intéressait de rencontrer ;-)
Ce qui est sympa c'est également d'avoir fait ta connaissance mais sans te mentir sur ce coup-là, c'est plutôt Gontran qui m'intéressait de rencontrer ;-)
PHILO - le 07/06/2009 à 21h35
j'attends la suite avec impatience !
rauschy - le 07/06/2009 à 21h40
Bravo pr cette aventure et merci de nous la faire partager.
Béré - le 07/06/2009 à 23h04
Super comme experience chanceuse va :)))))
jessy - le 08/06/2009 à 00h32
On est déjà nostalgiques d'une si bonne soirée :)
Anne (Papilles et Pupilles) - le 08/06/2009 à 08h33
c'est génial!!hâte de voir les recettes en détail!je regarde Gontran sur cuisine TV, il est extra!!...y'en a qui ont de la chance quand même!
ana - le 08/06/2009 à 09h10
Et au fait qui est finalement parti avec le géant... vert ???