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parole de fermier

Lundi 16 janvier 2012 1 16 /01 /Jan /2012 09:22

Le préféré des filles pour le goûter en ce moment :

 

190 g de farine + 1 cc de levure chimique

190 g de sucre

190 g de beurre fondu

4 oeufs

La pulpe d'une gousse de vanille

30 g de pépites de chocolat

 

Préchauffer le four à 160°C.

Fouetter vigoureusement le sucre avec le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanc.

Ajouter alternativement en fouettant toujours les oeufs et la farine avec la levure.

Incorporer enfin la vanille et les pépites de chocolat.

Verer la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner pour 45 mn.

Vérifier la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau, prolonger celle-ci si la lame ressort mouillée.

 

A déguster chaud, tiède, froid ... miam !

 

Octobre-2011-0173.JPG

 

 

 

Ecrire un petit mot - Publié dans : Biscuits & Goûters - Voir les 44 commentaires
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Commentaires

Tout cela est bien appétissant et à cette heure matinale avec plaisir

Je te souhaite une belle semaine
Valérie.

Commentaire n°1 posté par Valérie ( Franche-Comté ) le 16/01/2012 à 09h27

la simplicité fait toujours un tabac auprès des plus jeunes!

 

Commentaire n°2 posté par nadège le 16/01/2012 à 09h29

A la 3ème ligne du descriptif de la recette, je pense qu'il faut remplacer beurre par oeufs ;-)

Sinonla recette est tentante... miam...

Commentaire n°3 posté par stéphanie le 16/01/2012 à 09h30

je t'en pique une tranche. Bizzzz

Commentaire n°4 posté par afaurore le 16/01/2012 à 09h47

une idée simple et chaleureuse pour le goûter! merci

Commentaire n°5 posté par valérie Ma Maman la fée le 16/01/2012 à 09h50

Il est superbe ce cake !

Commentaire n°6 posté par LadyMilonguera le 16/01/2012 à 10h03

Il est très beau ce petit cake gourmand !!

kiki

Commentaire n°7 posté par kitchenette le 16/01/2012 à 10h03

Comme quoi les choses les plus simples sont parfois les meilleurs :)

Passe une belle journée ! Des bises,

Delphine

Commentaire n°8 posté par Delphine le 16/01/2012 à 10h08

un petit régal pour ce matin :) merci 

Commentaire n°9 posté par lustine le 16/01/2012 à 10h34

Parfait pour un gouter de gourmandes, hi hi hi

 

manue :))

Commentaire n°10 posté par ManueB le 16/01/2012 à 10h54

qu'est ce qu'il est avec cette belle couleur !! biz biz très bonne journée

Commentaire n°11 posté par rahima le 16/01/2012 à 11h05

très joli ce cake j'en prendrais bien une part!

 

Bisous

Commentaire n°12 posté par Beth le 16/01/2012 à 11h17

A en voir la photo je veux bien croire que tes filles l'adore !

*

**

*** Belle journée

**** a bientot

*****    Chouya !

Commentaire n°13 posté par chouya le 16/01/2012 à 11h42

Simple et efficace, que demander de plus !

Commentaire n°14 posté par philo le 16/01/2012 à 12h02

il a l'air super bon !

j'essayerai !

Commentaire n°15 posté par Maki le 16/01/2012 à 12h24

Des cakes comme celui-ci, j'adore. Bien simple et bien gourmand, c'est ce qu'il me faut!

Commentaire n°16 posté par Kim le 16/01/2012 à 12h56

Ah, les bons gouters maison... Il est magnifique, ce caker, on sent sa bonne odeur de vanille jusqu'ici !!

Commentaire n°17 posté par Valala le 16/01/2012 à 13h08

Miam trop bon, j'ai aussi envie d'en faire un :)

Bises

Commentaire n°18 posté par Eva le 16/01/2012 à 13h17

un très bon cake qui plaira à tous les coups à la maison

 

bonne semaine

Commentaire n°19 posté par lesdelicesdethithoad le 16/01/2012 à 14h25

je les comprends, les miennes aussi adoreraient!

Commentaire n°20 posté par yo le 16/01/2012 à 14h49
Parfait pour la goûter ! Bises
Commentaire n°21 posté par Sophie le 16/01/2012 à 15h24

C'est gourmand, simple et bon ! Bisous !

Commentaire n°22 posté par 29999 le 16/01/2012 à 16h01

très beau cake !!!!!!!!! je veux une ptite part lol

Commentaire n°23 posté par rayana le 16/01/2012 à 16h14

Je cherchais une recette de gâteau ou cake pour les 2 ans de la puce à l'association des nounous, j'ouvre le blog et bingo direct cette recette même pas de prise de tête hihi!

Commentaire n°24 posté par Défossé le 16/01/2012 à 17h03

Un cake simple mais tellement bon !

Commentaire n°25 posté par Chocociframboise le 16/01/2012 à 18h03

tu sais ,voila l'occasion,de faire de la patisserie avec mes petites,elles vont adorer,super! bizz titou.......

Commentaire n°26 posté par titou le 16/01/2012 à 18h20

M'a l'air terrible ce cake !

Ca me tente !

Bisous.

Commentaire n°27 posté par Clemence M le 16/01/2012 à 18h29

j'adore c'est trop trop bon

Commentaire n°28 posté par BoopCook le 16/01/2012 à 18h31

avec un petit thé j en veux bien moi!! lol

Commentaire n°29 posté par sorawel le 16/01/2012 à 18h48

Très appétissant ce cake ! :)

Commentaire n°30 posté par spittoonboy le 16/01/2012 à 21h26

Un cake bien beurré, avec une pointe de chocolat, c'est à essayer au plus vite.

Commentaire n°31 posté par Vanille le 16/01/2012 à 21h32

un vrai régal pour le goûter!

Commentaire n°32 posté par Cupcakes en folie et autres douceurs le 16/01/2012 à 22h42

Je sais, je suis folle... mais j'adore en passer 1-2 tranches au grille pain, donner un côté croustillant et chaud... miammmm !

:-))

Bonne journée, Baf'

 

Commentaire n°33 posté par :-)) le 17/01/2012 à 09h09

mhhhhhhh 

Commentaire n°34 posté par jennifer le 17/01/2012 à 20h19

ça a l'air bon

Commentaire n°35 posté par appartement nice le 18/01/2012 à 05h22

ce serait aussi mon préféré, il se la pète pas ce cake, il est tout simple, et j'adore

Commentaire n°36 posté par sophie_cdugateau le 18/01/2012 à 06h46

rhalala il sort du four !!! et dire que je suis au regime .... bises

Commentaire n°37 posté par veronique le 20/01/2012 à 14h38

vais tester

Commentaire n°38 posté par isabelle60 le 20/01/2012 à 17h56

Aujourd'hui, c'est la chandeleur, mais surtout l'anniversaire de ma grand-mère! J'avais peu de temps devant moi alors il me fallait un gateau rapide à faire! J'avais gardé cette recette dans un coin de ma tête (car je passe très régulièrement sur votre magnifique site) : je l'ai faite en remplaçant les pépites de chocolat par des cerises (ramassées cet été chez ma grand-mère et congelées) et nous n'avons vraiment pas été déçus! Vraiment très bon! Merci!

Commentaire n°39 posté par mélanie le 02/02/2012 à 19h50
Excellente idée en tous cas !
Réponse de Manue le 03/02/2012 à 21h27

J'ai faim ! Je me garde cette recette pour ce week end :)

Commentaire n°40 posté par Geoffrey le 06/02/2012 à 19h24

merci pour cette recette simple mais efficace ! le cake est vraiment délicieux... par contre, j'ai eu un souci avec mes pépites : elles sont toutes tombées au fond du plat ... pourtant elles sortaient du congélateur... une astuce pour qu'elles restent réparties dans la préparation ?

bon dimanche...

Commentaire n°41 posté par zabou le 12/02/2012 à 14h23

Waouh ! Je ne sais pas ce qui me plaît le plus dans ce cake ! Si c'est la vanille, les pépites de chocolat ou encore le fait qu'en plus il soit facile à faire ! Mes enfants peuvent te dire merci !! (Et moi aussi mais je fais croire que ce sont les seuls à être gourmands, chuuut !)

Commentaire n°42 posté par Anne le 16/04/2012 à 22h37

Bonjour Manue !

J'ai fait ce cake ce matin avec mon fils, un vrai régal !!

Par contre, toutes les pépites de chocolat sont allées au fond du gâteau, une astuce pour qu'elles soient dispersées un peu partout stp ?

Commentaire n°43 posté par Emi le 27/04/2012 à 13h43

Merci pour cette recette !

Un régal qui a ravi ma fille et mes amis !

http://pourlespapillesdezoe.over-blog.com/article-gateau-a-la-vanille-et-pepites-de-chocolat-104073906.html

Commentaire n°44 posté par Audrey le 27/05/2012 à 23h14
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