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Dimanche 26 juillet 2009 7 26 /07 /Juil /2009 21:28

Gâteau au yaourt façon cupcakes

Moi j'adore cette forme individuelle qui permet aux enfants de se servir vite fait bien fait et de tout engloutir sans avoir besoin d'une petite cuillère, d'une serviette, de s'attabler, bref c'est quand même bien pratique lors des piques-niques ou autres BBQ !
Donc c'est logique que mon gâteau au yaourt super élaboré ai terminé dans mes caissettes préférés ;o)
Ajoutez à cela un glaçage juste chocolaté = gros succés !



Pour 12 cupcakes au yaourt :

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un grand bol battre au fouet 1 yaourt nature avec 3 oeufs. Laver le pot de yaourt et s'en servir pour mesurer les autres ingrédients. Ajouter 2 pots de sucre, fouetter. 3 pots de farine avec 1 cuillère à café de levure chimique, fouetter. 1/2 pot d'huile, fouetter. 1 cuillère à café d'extrait de vanille et fouetter. Votre pâte est super liquide, pas de souci, la partager dans les caissettes et enfourner pour 20 à 25 minutes. 

Faire fondre du chocolat au lait haché dans un bol au micro-onde 2 x 20 secondes (selon la quantité utilisée) et  plonger le dessus des cupcakes dedans en le tenant par la base. Décorer.



Pour les grands revenez dans quelques jours, là pas le temps ;o)
Ecrire un petit mot - Publié dans : Cupcakes & Gâteau 3D - Voir les 29 commentaires
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Commentaires

j'adore les gâteaux au yaourt
Commentaire n°1 posté par AurelieW le 26/07/2009 à 21h32
peum's preum's!!!! z'en veux un !! alors là c'est une version de gâteau au yaourt qui me tente énormément!!! merci Manue les photos sont sublime!!
Commentaire n°2 posté par perline67 le 26/07/2009 à 21h44
Très sympa ces ptis cupcakes !
Commentaire n°3 posté par Alena le 26/07/2009 à 21h55
Je comprend tout à fait le gros succès!!
Commentaire n°4 posté par Delphine le 26/07/2009 à 22h03
très sympa cette petite déco !
Commentaire n°5 posté par tallula le 26/07/2009 à 22h51
Merci, il était délicieux, et il a fait des envieuses ......
Commentaire n°6 posté par aline le 26/07/2009 à 23h06
Hmmm… Pourléchant. En France aussi, on mange bien

http://ysengrimus.wordpress.com/2008/04/29/la-france-gastronomique-ce-nest-pas-une-legende/

...pour des raisons parfois douloureuses, mais bon… Sauf que ceci est remis en question. Votre expertise est requise. En France, au jour d’aujourd’hui, on mange bien ou mal? Venez nous éclairer, s.v.p.
Commentaire n°7 posté par Paul Laurendeau le 27/07/2009 à 04h09
Mmmm le gâteau au yaourt, tout un souvenir d'enfance. Version individuelle et chocolatée, j'adore !
Commentaire n°8 posté par chefNini le 27/07/2009 à 08h54
Vu la réaction de ces enfants, tes muffins doivent être très bons :P
Commentaire n°9 posté par nonnapapera le 27/07/2009 à 09h51
et ben tu en a fait des heureuses!!je les comprends...bises
Commentaire n°10 posté par ana le 27/07/2009 à 10h16
miam miam pas besoin de retomber en enfance pour se régaler avec ça ;)
Commentaire n°11 posté par marie le 27/07/2009 à 12h29
moi aussi j'adore cette version individuelle, très pratique également pour le gouter de l'école, mais n'y pensons pas pour le moment et profitons des vacances lol
Commentaire n°12 posté par cojocano le 27/07/2009 à 15h18
ce glaçage....hum....
Commentaire n°13 posté par sandra le 27/07/2009 à 15h18
je vais essayé ils ont l'air trop bon , merci
Commentaire n°14 posté par jackie66 le 27/07/2009 à 19h34
ils sont trop mignons! et je vois que ça a fait des heureuses ! ^^
Commentaire n°15 posté par KiKi le 27/07/2009 à 19h38
En tous cas les enfants sont ravis !!! :D
Commentaire n°16 posté par Taz le 28/07/2009 à 07h33
Un régal ce gâteau aux yaourts détourné...
Commentaire n°17 posté par Sonia le 28/07/2009 à 12h49
Je fais souvent ce gâteau avec différents ajouts (noix diveres, fruits, etc). En cupcake - c'est une bonne idée à retenir :-)
Commentaire n°18 posté par Apolina le 29/07/2009 à 07h56
je viens d'ouvrir 1...2...3...Miam Miam!
si cela te tente d'être des notres et que ton blog y soit référencé
un jeu concours y est organisé pour donner un petit coup de pouce a cette toute nouvelle communauté de cuisine
voici le lien
http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/article-34237679.html

bise soso
Commentaire n°19 posté par soso le 30/07/2009 à 07h09
ohhh ils sont mignon :)

dit moi tu le trouve ou ton sucre qui fait la déco ??? merci
Commentaire n°20 posté par titeyoule le 30/07/2009 à 09h49
Celui-ci en Angleterre ou sur le net, parfois en grande surface ...
Réponse de Manue le 01/08/2009 à 21h37
très beaux ces cup cakes!
Commentaire n°21 posté par manou1983 le 30/07/2009 à 21h42
Une bonne idée de les faire en miniatures et c'est adorable..En plus les enfants adorent !!!!
Commentaire n°22 posté par Eléonora le 31/07/2009 à 07h54
les enfants adorent les décos !
bonne journée
val
Commentaire n°23 posté par valerie le 31/07/2009 à 16h07
Miam des cupcakes!! ils sont superbes! Bravo ils donnent vraiment envi d'en faire et surtout d'y gouter!

http://deslysdor.over-blog.fr/
Commentaire n°24 posté par Fany le 03/08/2009 à 08h11
Recette faite mais pas reussie du tout,je suis super deçue.

Déja meme au bout de 35 minutes toujours pas cuit et ils sont tous ratatines,bref un desastre.
Commentaire n°25 posté par Etoile le 04/08/2009 à 15h09
etmoi maitresse,je peux en avoir un ?
Commentaire n°26 posté par guena le 05/08/2009 à 17h01
Ça me semble une recette géniale
'les pots'représente quelle quantité?
le yaout combien de ml?
Merci
Commentaire n°27 posté par Michou le 17/08/2009 à 15h44
Merci pour cette recette que j'ai testée, elle a eu un grand succès d'ailleurs. Je l'ai publiée aujourd'hui.
Commentaire n°28 posté par Juliette le 04/09/2009 à 10h53
Miam miam succulent!!!! Comme je n'avais pas d'extrait de vanille j'en ai mis à la fleur d'oranger. Mes enfants se sont jettés dessus. Ce qui est rare, ils préfèrent les pudding et mousse au chocolat. ;)
Commentaire n°29 posté par Hulotte le 20/11/2009 à 19h36
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