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Dimanche 7 juin 2009 7 07 /06 /2009 20:45

Atelier "géant vert" avec Gontran Cherrier

J'ai été invité à participer à un atelier "géant vert" avec s'il vous plaît Mr Gontran Cherrier ... A part le fait que c'est une personne totalement charmante et abordable, c'est aussi un chef plein de ressources !
On va commencer par le commencement, donc je suis contactée lundi, je dis oui mardi, je prend mes billets de train mercredi ... et j'attend samedi 12h45 avec grande impatience !
Je débarque à Paris à 14h30, comme d'habitude j'ai 5 minutes d'appréhension avant de me faire happer par cette ville que j'adore ! Ca passe très vite, dès le pied sur le quai en fait car une fois que l'on a pris cette vague humaine que rien n'arrête on se fond complètement dedans.
Rendez-vous était pris à l'hôtel avec les Bordelaises Joëlle, Audrey et Anne pour passer un petit moment ensemble avant l'atelier prévu à 19h. Gwendy nous rejoint, suivie de Nathalie. Une petite balade chez "Lush", puis au bon marché et nous voilà rendu à l'atelier des sens !




Gontran nous y attend ainsi que Adèle, Dorian, Philo et Sophie. Et tout un staff de camérams, ingénieur du son, photographe ... mannnnndieuuuuuu ... c'est un poil impressionnant ... pas le temps de se poser trop de question, nous étions arrivées un peu à la bourre et on commence direct à réaliser les 5 recettes de prévues.


Gaspacho de maïs, cigarete de jambon
Salade de coeur de palmier à la chinoise
Velouté d'asperges blanches, pesto de cerfeuil
Saumon grillé au jus de maîs et noix de coco
Fond d'artichaud à la vanille


Et vous savez quoi ... la suite très vite ... parce que là j'ai des bananes qui commencent à sentir un peu fort et je vais tenter le banana bread pour demain le goûter de mes filles ;o)
Ca a beau être Gontran il faut que je m'occupe un minima de mes filles tout de même ... quoique ... rhooooooo

Merci Philo pour la photo de la salade chinoise ... étant filmée sur ce coup là je n'avais pu la prendre en photo !

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Commentaires

Whhhaaaaaaaaooooo superManue a frappé plus vite que son ombre ,-) En tout cas moi pour un nouvel atelier comme ça c'est quand ils veulent... surtout si tu es là ,-) !
Et au fait qui est finalement parti avec le géant... vert ???
Commentaire n°1 posté par Dorian le 07/06/2009 à 21h03
Vous avez du vous amuser quand même en dépit de l'équipe de tournage de choc...
Commentaire n°2 posté par tiuscha le 07/06/2009 à 21h06
Commentçà, tu vas t'occuper de tes filles ? Nan mais, à 9 ans, elles sont quasi-majeurs ! Alors reviens là et parle moi encore de cette magnifique soirée ! ;-p
Commentaire n°3 posté par Gwendy le 07/06/2009 à 21h18
Contente d'avoir fait ta connaissance et On a passé un super bon moment... j'espère que ça ne sera pas le dernier.
biz
Commentaire n°4 posté par Nathalie B le 07/06/2009 à 21h32
Oh, ne me remercie pas pour la photo, ça m'a fait plaisir de te la donner.
Ce qui est sympa c'est également d'avoir fait ta connaissance mais sans te mentir sur ce coup-là, c'est plutôt Gontran qui m'intéressait de rencontrer ;-)
Commentaire n°5 posté par PHILO le 07/06/2009 à 21h35
j'attends la suite avec impatience !
Commentaire n°6 posté par rauschy le 07/06/2009 à 21h40
Bravo pr cette aventure et merci de nous la faire partager.
Commentaire n°7 posté par Béré le 07/06/2009 à 23h04
Super comme experience chanceuse va :)))))
Commentaire n°8 posté par jessy le 08/06/2009 à 00h32
On est déjà nostalgiques d'une si bonne soirée :)
Commentaire n°9 posté par Anne (Papilles et Pupilles) le 08/06/2009 à 08h33
c'est génial!!hâte de voir les recettes en détail!je regarde Gontran sur cuisine TV, il est extra!!...y'en a qui ont de la chance quand même!
Commentaire n°10 posté par ana le 08/06/2009 à 09h10
Tu vas une fois de plus faire des envieuses (j'en fait partie ;0) Gontran est l'un de mes chefs préférés !
grosse veinarde ! Alors j'attends aussi de lire la suite et peut être d'avoir la chance de voir l'épisode sur cuisine.tv !
Commentaire n°11 posté par Damedekaro le 08/06/2009 à 09h33
oh oui, que c'était sympa cette journée! du début de l'après-midi jusqu'à la fin (tard dans la nuit!) bise
Commentaire n°12 posté par auntie jo le 08/06/2009 à 10h44
Elodie (http://elofleur.canalblog.com/) et moi organisons le premier pique nique de blogueurs (culinaires) du Pas-de-Calais, le 4 juillet à Arras.
Nous vous invitons à consulter notre blog : http://piqueniquearras.canalblog.com/ pour plus d’informations !
Vous pouvez aussi faire un peu de publicité pour cette manifestation en mettant le logo sur votre blog. Merci beaucoup.

A très bientôt
Laurence
Commentaire n°13 posté par Laurence le 08/06/2009 à 16h19
Ohhh, je suis désolée mais le 4 juillet je ne suis pas dispo, c'est vraiment dommage ...
Je relayerai malgré tout l'info sur mon blog sans problème car c'est une excellente idée !!!
Réponse de Manue le 08/06/2009 à 20h58
j'ai hate de voir la suite
Commentaire n°14 posté par cojocano le 08/06/2009 à 18h12
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