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Mardi 11 mars 2008 2 11 /03 /Mars /2008 21:26

Gâteau moelleux aux pépites de chocolat et au coeur de poires

Gateau_moelleux_poires_et_chocolat

130 g de fromage blanc
200 g de sucre
200 g de farine
½ paquet de levure chimique
3 oeufs
2 cl d’huile
100 g de pépites de chocolat
2 poires comice

Gateau_moelleux_poires_et_chocolat__2_

Préchauffez le four à 200°C.
Versez le fromage blanc dans un saladier,
ajoutez le sucre et mélangez bien
puis ajoutez les œufs et l’huile et fouettez à nouveau. 
Tamisez la levure avec la farine et ajoutez-les au mélange précédent.
Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez.
Versez les 2/3 de la préparation au fond d’un moule à manqué,
disposez les quartiers de poires tranchés
puis recouvrez du reste de pâte.
Enfournez pour 30 minutes.

Gâteau_poires et_chocolat

Ecrire un petit mot - Publié dans : Dessert - Voir les 47 commentaires
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Commentaires

La photo laisse supposer le moelleux de cette petite merveille!
Commentaire n°1 posté par Flo Bretzel le 01/01/2008 à 21h47
ce gateau est très tentant!! et assez léger en plus!! miam
Commentaire n°2 posté par lucie le 01/01/2008 à 21h54
miammm,il a l'air véritablement délicieux!!tes photos sont a tomber!!
Commentaire n°3 posté par fofil le 01/01/2008 à 21h58
j'aime bien comment tu as rangé les tranchettes de poires, ça fait un super effet !
Commentaire n°4 posté par Cess le 01/01/2008 à 22h15
waouuuuuuuuu lassociation poire chocolat me tue
Commentaire n°5 posté par mouni le 01/01/2008 à 22h43
Il me paraît délicieux !
Commentaire n°6 posté par PHILO le 01/01/2008 à 22h43
Il me paraît délicieux !
Commentaire n°7 posté par PHILO le 01/01/2008 à 22h45
Un gâteau "Belle Hélène" qui semble léger et savoureux.
Commentaire n°8 posté par Vanille le 01/01/2008 à 23h47
Simple et magnifique! Je l'essaierais bien avec d'autres fruits, la pomme pourquoi pas?
Commentaire n°9 posté par Jasmine le 01/01/2008 à 03h48
Faudrait pas que mon mari tombe la-dessus, c'est un drogué de l'association choco-poire!
Bises
Commentaire n°10 posté par Lydian le 01/01/2008 à 06h46
Il a l'air goûteux, des ingrédients simples et un résultat plus que parfait.
Commentaire n°11 posté par Minouchkah le 01/01/2008 à 07h27
waouhhh!!!! mais où cherches-tu toutes ces succulentes recettes?
Commentaire n°12 posté par perline67 le 01/01/2008 à 07h49
waouhhh!!!! mais où cherches-tu toutes ces succulentes recettes?
Commentaire n°13 posté par perline67 le 01/01/2008 à 07h50
Il est superbe!
Commentaire n°14 posté par melanie le 01/01/2008 à 08h00
Il sort de ma petite tête celui-ci ... quand on aime on est capable de tout ;o)))
Commentaire n°15 posté par Manue le 01/01/2008 à 08h01
Il est trop beau ton gateau!! En plus avec le fromage blanc ca devait etre leger et moelleux! Comment est ce que tu as fait pour que les poires restent bien au miliéu?? Visuellement ca rend vraiment bien!
Commentaire n°16 posté par Fredee le 01/01/2008 à 08h10
Il oit être vraiment délicieux et tout léger !
Commentaire n°17 posté par Mélissa le 01/01/2008 à 08h22
Bonjour, je lis régulièrement ton blog et je l'apprécie beaucoup. Je ne sais pas si tu as déjà participé au jeu des "6 choses sur toi" car je t'ai tagué. Tu trouveras le règlement sur mon blog. Désolée si tu as déjà participé.
Commentaire n°18 posté par t3peace le 01/01/2008 à 13h05
Bonjour, je lis régulièrement ton blog et je l'apprécie beaucoup. Je ne sais pas si tu as déjà participé au jeu des "6 choses sur toi" car je t'ai tagué. Tu trouveras le règlement sur mon blog. Désolée si tu as déjà participé.
Commentaire n°19 posté par t3peace le 01/01/2008 à 13h06
Ouahou ouahou ouahou! C'est beau, et ça a l'air bon!
Commentaire n°20 posté par Anaïs le 01/01/2008 à 14h01
waouhhhh!!! bravo !!!!tu es vraiment douée!!!
Commentaire n°21 posté par perline67 le 01/01/2008 à 14h21
waouhhhh!!! bravo !!!!tu es vraiment douée!!!
Commentaire n°22 posté par perline67 le 01/01/2008 à 14h40
Bah, Manue, il est où le petit paragraphe plein d'humour et qui décrit si bien le délice présenté qu'on en a l'eau à la bouche avant même de voir la photo? Enfin, ce n'est pas grave, la photo parle d'elle-même et me donne envie d'essayer ta recette.
Bisous
Croquette
Commentaire n°23 posté par Croquetteb le 01/01/2008 à 15h17
!Trés beau gateau !!hmmm
Commentaire n°24 posté par Asmaà le 01/01/2008 à 19h25
hmmm, il doit etre i léger!
Commentaire n°25 posté par leonine le 01/01/2008 à 20h07
Bravo, le mélange chocolat poire, je fond...
Commentaire n°26 posté par ceci le 01/01/2008 à 22h09
superbe!!!
Commentaire n°27 posté par labas le 01/01/2008 à 23h04
bravo , le mélange subtil du chocolat et de la poire!!
tu m'en envoies n ptit bout stp !!!
je te pique ta recette mais je mettrai des pommes à la place!!
bises
Commentaire n°28 posté par mewmewchou le 01/01/2008 à 10h34
miam quelle délicieuse association!
Commentaire n°29 posté par soumia le 01/01/2008 à 18h43
Délicieux gâteau, wouahou! Il donne vraiment envie, Mmmmm!
Commentaire n°30 posté par plume_d_argent le 01/01/2008 à 20h18
hmm trés jolie,simplement attirant et tentant ,merci pour la belle recette et le beau partage.bonne fin de journée
Commentaire n°31 posté par btissam le 01/01/2008 à 20h21
Ohhh poire chocolat, quelle merveille!
et puis la photo... comment resister!
En plus j'ai faim là! tu me fais souffrir avec cette tuerie!
Commentaire n°32 posté par amisalsa le 01/01/2008 à 00h03
Ohhh poire chocolat, quelle merveille!
et puis la photo... comment resister!
En plus j'ai faim là! tu me fais souffrir avec cette tuerie!
Commentaire n°33 posté par amisalsa le 01/01/2008 à 00h03
poire - chocolat, un vrai délice !
Commentaire n°34 posté par Gourmandises&gf le 01/01/2008 à 12h05
Miam ! Poires et chocolat, toujours un régal ! Il a l'air excellent !
Commentaire n°35 posté par Celine le 01/01/2008 à 21h26
Je te tague
Commentaire n°36 posté par Floriane le 01/01/2008 à 13h02
Superbe gateau bravo il est vraiment beau
Commentaire n°37 posté par Thibaut le 01/01/2008 à 19h18
Quel beau gâteau!!! Il me donne envie d'y goûter immédiatement!! J'adore la photo de tes filles en haut à gauche!
Commentaire n°38 posté par Clairechen le 01/01/2008 à 15h09
Etant accro aux poires je pense que je ne vais pas tarder à faire ton merveilleux gâteau !! Merci
Commentaire n°39 posté par sorya le 01/01/2008 à 11h01
Mais pourquoi ai-je la bouche grande ouverte ?
A cause de la seconde photo tiens.
J'ai cru que la bouchée était pour moi.
Commentaire n°40 posté par Mijo le 01/01/2008 à 20h26
c'est une tuerie l'association poire chocolat, une merveille!!
Commentaire n°41 posté par charmela le 01/01/2008 à 16h20
hummmmmmmmmm
Commentaire n°42 posté par Océane le 01/01/2008 à 23h35
recette testée et approuvée! merci :)
je rajouterai même une poire de plus, et j'ai mis de "vrais" morceaux de chocolat (une demi tablette coupée en petits morceaux).
miam miam!
Commentaire n°43 posté par baka-hachiko le 01/01/2008 à 08h00
oulalala que vois je??? çà a l'air tellement bon! bravo à toi!
Commentaire n°44 posté par yasminou le 01/01/2008 à 01h48
je suis la belle-soeur d'Emilie!j 'ai testé pour la 1ère fois cette recette!!c'est à tomber!!
toute ma petite famille l' a adoré(et surtout dévoré!!)
Commentaire n°45 posté par celine le 01/01/2008 à 10h25
les orages, ça fait des ravages !!! en tout cas c'est une bonne idée cet index, ça permet de retrouver d'anciennes recettes, pour moi, je me metrs celle-ci de côté :-)
Commentaire n°46 posté par Océane le 05/08/2008 à 17h40
C'est bon, j'arrête de lire ton blog, il n'est que 15h et j'ai déjà hyper faim (alors que je me suis tapé un faux filet/frites il y a une heure!) et surtout, j'ai envie de faire toutes tes recettes ! Bon allez, je te pique celle là, repas entre amis ce soir, mon dessert est trouvé :) MERCIIII :D
Commentaire n°47 posté par Good_Stef le 26/09/2009 à 15h08
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