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Mardi 1 août 2006 2 01 /08 /2006 13:25

Après mon ultime appel au secours,
les amies blogueuses se sont manifestées:

Emilie et sa glace aux Twix,
Belleble et sa glace façon Bounty,
Samania et sa glace qui arrive sous peu ...

mais je décidai moi aussi
de me lancer dans la glace aux Mars ....

Mon petit cerveau se mit à chauffer dangereusement,
j'ai muri la recette pendant 3 jours,
et enfin l'aboutissement !
(j'exagère toujours un peu ;o)))

500 ml de lait entier
4 jaunes d'oeufs
1 CS de Maïzéna
100 gr de sucre
140 gr de Mars (environ 7 mini Mars)

Couper en morceaux 2 mini Mars et les mettre au congel'.
Porter le lait à ébullition dans une casserole,
pendant ce temps battre les jaunes avec le sucre et la Maïzéna.
Verser le lait chaud sur le mélange des oeufs
sans cesser de remuer.
Remettre dans la casserole et chauffer jusqu'a épaississement
en évitant de faire bouillir.
Ajouter 100 gr de Mars (environ 5 mini Mars) coupés en morceaux.
Laisser fondre doucement dans la préparation.
Laisser refroidir puis mettre au frais pendant 6 heures.
Placer la préparation dans la sorbetière, turbiner.
Ajouter au bout de 15 minutes
les 2 derniers mini Mars coupés en petits morceaux
et légérement congelés.

Régalez-vous, c'est onctueux, ça a bien le goût de Mars,
Miam, un régal, tout le monde adore chez nous !!!
It's very funny ...

Cliquer_pour_agrandir_102

PS : La messagerie semble aller mieux ...

Ecrire un petit mot - Publié dans : Glace & sorbet - Voir les 29 commentaires - Partager    
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Commentaires

Waouh, c'est vrai maintenant qu'il ya des petits pojt de ressemblances. Cela a l'air vraiment très bon, il faudra que j'essaie.

Emilie
Commentaire n°1 posté par Emi le 01/01/2006 à 19h12
trop bien!!!!...vachement tendance en +!
Commentaire n°2 posté par Audrey le 01/01/2006 à 20h02
Commentaire n°3 posté par Samania le 01/01/2006 à 20h59
miam miam, je vais essayer. Je n'aurais pas pensé faire fondre les mars. C'est certain à ce moment que ça goûte les barres Mars.

Merci
Commentaire n°4 posté par raymonde le 01/01/2006 à 21h14
Génial Manue, tu es géniale, je sais qu'un jour ou l'autre tu nous proposerais une glace très regressive ! Mille mercis
Commentaire n°5 posté par Fabienne le 01/01/2006 à 21h35
mais vous allez me tuer entre ta glace mars et celle de samania au twix!!!!hummmm
Commentaire n°6 posté par salwa le 01/01/2006 à 22h38
rhôoooooo gourmandes !
Commentaire n°7 posté par Papilles&Pupille le 01/01/2006 à 22h40
j' avoue la version twix me plait car y a du.. biscuit et j' adore la glace avec du biscuit!! mais le caramel du mars c' est assez tentant aussi
Commentaire n°8 posté par Ellie le 01/01/2006 à 00h02
SUPERBE!!! ça doit être un délice !!
Commentaire n°9 posté par Madjy le 01/01/2006 à 00h13
Ta glace doit être un véritable régal. Il t'en reste un peu...
Commentaire n°10 posté par popica le 01/01/2006 à 09h09
ça a l'air trop bon.... décidémment tes glaces me plaisent Manue, après la glace aux pêches, tu veux pas faire une "collection chez Thir**t, Pic**d ou T**parg*l pour que tout le monde puisse y goûter?!
Commentaire n°11 posté par Auré le 01/01/2006 à 09h17
J'aime bien celles au mars et au twix... tu veux pas en faire une au duplo (cela existe t'il en France???) ou au milky-way ou kinder surprise (quoique je n'aime pas le chocolat au lait... mais des fois je fais des exceptions!!!) ??? Challenge....
Commentaire n°12 posté par Clairechen le 01/01/2006 à 11h06
Humm je craque totalement !! Z'en veux !! I love Mars ! ;-)
Commentaire n°13 posté par Florianna le 01/01/2006 à 12h21
Je serais capable d'acheter une sorbetière juste pour la faire!
Commentaire n°14 posté par Mitsuko le 01/01/2006 à 13h24
Tu m'étonnes que c'estbon Manue !!
Waow !
Je bave littéralement là...
Pff vite il me faut une autre canicule car comme d'hab, quand il ne fait pas (trop) chaud, il fait gris ou il pleut ...
la barbe ;o)lol merci pour ce délice Miss Manue
Commentaire n°15 posté par Thalie le 01/01/2006 à 14h23
ayé, je crois que tu m'as contaminée Manue, je veux une sorbetière!!!!! Quelle marque as-tu? Est-ce une sorbetière ou bien une véritable turbine??
Commentaire n°16 posté par maya le 01/01/2006 à 16h18
Waouh, tu me donnes carrément envie, ça a l'air vraiment top! Bravo pour ton invention de recette. Et on se voit dimanche au pique nique?
Commentaire n°17 posté par Marie le 01/01/2006 à 11h38
C'est bien ce qui me semblait : t'es une mère glace !
Celle-ci il faut que je l'essaye !
Toujours aussi chouette tes photos !
et ta messagerie ?
Commentaire n°18 posté par Virginie le 01/01/2006 à 14h50
tu l'as voulu et tu l'as faite !! bravo !!!
elle donne TROP envie holalalala !!
Ils ont de la chance chez toi... tout ses petits plats ils doivent se regaler !!! la chance !!!

Félicitations. Je visite ton blog tout les jours ! Je t'admire vraiment car quelllllll rythme.
Commentaire n°19 posté par emilie le 01/01/2006 à 15h14
Diabolique cette glace au Mars. Tu es un génie ! Merciii.
Commentaire n°20 posté par Camille le 01/01/2006 à 17h48
Quelle classe !
Commentaire n°21 posté par manouche le 01/01/2006 à 13h42
Je l'ai faite, elle était trop bonne !!! Je vais essayer maintenant celle au twix, ça m'étonne que tu ne l'ai pas encore faite ...
Commentaire n°22 posté par steph le 01/01/2006 à 19h13
J'ai réalisé deux fois cette recette et franchement c'est super bon !! Les enfants adorent. On retrouve le bon goût du mars avec en plus la fraîcheur et l'onctuosité.La deuxième fois J'ai juste ajouté une petite note personnelle en icorporant une petite brique de crème fraîche ( bonjour les calories !!! ) mais c'est encore meilleur !! ah la gourmandise ... Merci pour cette recette. Bien amicalement.
Commentaire n°23 posté par Novalie le 01/01/2006 à 15h17
merci vraiment pour ta recette! je l'ai suivi a la lettre et ma glace au mars est un pur délice
ya que moi qui mange des glaces chez moi donc c'est tout a mon avantages :p
a quand de nouvelles recettes :p
Commentaire n°24 posté par tit3lsa le 01/01/2006 à 19h09
Testée et approuvé hier, tout simplement une tuerie !
merci pour cette excellente recette :)
Commentaire n°25 posté par titane974 le 09/05/2009 à 10h47
Géniale ta glace. Je viens de la réaliser elle est vraiment délicieuse.
Par contre j aurais voulu mettre cette recette sur mon blog en te sitant mais je ne sais pas comment créer un lien vers ton blog, peux-tu m'aider si cela ne te dérange pas. Merci j'attends pour publier mon message .
Continue comme ça j'adore ton blog.
Et ta glace au nutella est très bonne aussi.
Commentaire n°26 posté par Maylis le 12/07/2009 à 17h52
Merci pacounette,
merci d'indiquer vos sources

http://pacounette.over-blog.com/article-31099102.html
Commentaire n°27 posté par Glac'addict le 11/09/2009 à 11h55
Bonjour,

je suis sincèrement désolé pour cet incident, il est vrai qu'il m'arrive de relever des recettes et d'oublier de noter les sources et de ne plus m'en souvenir, je m'en excuse, je la retire de suite comme ça il n'y aura plus d'ambiguïté. Maintenant, je n'ai jamais demandé à ce que tu me cites dans ton blog et je ne me permettrais surtout pas de vous prendre pour des imbéciles comme l'a dit ton amie " KHALA ".

Encore une fois désolé.

Cordialement

Pacounette
Commentaire n°28 posté par Pacounette le 11/09/2009 à 18h10
Bonjour Manue, ton blog est vraiment très interessant jte remercie pour ces recettes aussi apétissantes les unes que les autres ! Je compte faire ta glace aux Mars, et jaimerais savoir si il faut mettre la glace au frigo ou au congel avant de la mettre dans la sorbetière? Et est ce qu'il faut que la sorbetière soit froide aussi ?
Commentaire n°29 posté par Une petite cuisinière le 08/07/2010 à 18h56

Au frigo pour la refroidir avant de la mettre dans la sorbetière dont le bol doit avoir séjourné au mini 12 heures dans le congel ;o))

Bonne popotte petite cuisinière ...

Réponse de Manue le 19/07/2010 à 21h59






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