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Dimanche 23 avril 2006 7 23 /04 /Avr /2006 08:15

Trifle aux pommes caramélisées et petits écoliers

Avec Aude,
on se devait de faire un resto gastronomique
durant son séjour ici.
Malheureusement, le projet est tombé à l'eau...
Je n'avais donc rien prévu pour le repas du soir
puisque l'on était censé ne pas être présent !
On aime les challenges
alors on a retroussé nos jolies manches
et on a popotté et papotté ...

Le résultat fût en entrée :
cliquer_pour_agrandir_255

en plat :
cliquer_pour_agrandir_278

et pour le dessert :
cliquer_pour_agrandir_277

une couche de petits écoliers écrasés,
cliquer_pour_agrandir_268
une couche de crème chantilly,
cliquer_pour_agrandir_270
une couche de pommes caramélisées,
cliquer_pour_agrandir_269
une couche de petits écoliers
cliquer_pour_agrandir_271
et rebelotte
Chantilly
Pommes
Petits écoliers
Chantilly
Pommes
....
cliquer_pour_agrandir_274

Servir bien frais et régalez-vous ...

Ecrire un petit mot - Publié dans : Dessert - Voir les 23 commentaires
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Commentaires

Oh des p'tits écoliers dna sun trifle !!!! J'arrive !!!!!
Commentaire n°1 posté par Audrey le 01/01/2006 à 08h54
Sympatoche vot'popote!!
Commentaire n°2 posté par Clipoye le 01/01/2006 à 09h27
C'est très très joli comme ça la photo sur l'herbe. Je ferais bien la mettre chose mais en mettant de la glace à la place de la chantilly. Bon, quand même un peu de chantilly dessus....
Commentaire n°3 posté par MarieT le 01/01/2006 à 10h13
C'est vrai ça, on en redemande de votre cuisine à 4 mains !
Le trifle aux petits écoliers... ce n'est pas que pour les enfants !! Mmmmmh !! ;)
Commentaire n°4 posté par marion2lunes le 01/01/2006 à 10h13
Petit écolier !!!!!!!! Miam en plus en triffle c'est super sympa comme idée... Il va falloir vous organisez mieux pour nous présenter plus souvent de la cuisine à 4 mains!
Commentaire n°5 posté par Marcîa le 01/01/2006 à 10h21
J'en veux aussi....
C'est frais, tout comme la photo dans les champs...
Bizzzzzzzz
Barbichounette
Commentaire n°6 posté par Barbichounette le 01/01/2006 à 10h25
Très bons p'tits plats !
J'aime beaucoup les photos du trifle dans l'herbe :o)
Commentaire n°7 posté par Sylvie le 01/01/2006 à 10h47
Ca me donne l'eau à la bouche, des petits écoliers avec de la chantilly .... Vous avez dû vous régaler !
Commentaire n°8 posté par Alicia le 01/01/2006 à 11h19
bravo les filles! ça fait plaisir!
Commentaire n°9 posté par ooishigal le 01/01/2006 à 11h34
magnifique les photos!!!!!!!! vous avez du vous regaler!!!!!!
Commentaire n°10 posté par omelette le 01/01/2006 à 11h57
On n’est jamais mieux servi que par soi même !
Et le résulat est plus que satisfaisant (enfin en ce qui concerne les photos...).

Stéphane
Commentaire n°11 posté par stephane le 01/01/2006 à 12h21
Heu..qui a dit que j'en avais marre des pommes!
Commentaire n°12 posté par tuitok le 01/01/2006 à 14h01
Oh je sens que mon fils va changer d'avis sur le triffle avec ça !! Enfin s'il ne ravage pas toute la coupe en allant chercher que les miettes de petits écoliers...
Commentaire n°13 posté par Framboise le 01/01/2006 à 14h32
bonne idée. Pour un repas improvisé, vous vous être débrouillées comme des chefs. Bis'
Commentaire n°14 posté par soizicuisine le 01/01/2006 à 14h57
Bon travail dis donc ! Jolies photos
Commentaire n°15 posté par Cindy le 01/01/2006 à 15h32
ça, c'est une création de Manue toute seule ! et c'était très bon, comme d'hab...
Commentaire n°16 posté par Audinette le 01/01/2006 à 18h28
vous etes tout simplement trop méga super fortes les filles!
Commentaire n°17 posté par La Fée Maison le 01/01/2006 à 18h42
La photo dans l'herbe est superbe!Ca sent bon l'été qui approche.Tout frais tout simple tout bon!
Commentaire n°18 posté par celat le 01/01/2006 à 19h07
Et ben c'est digne d'un restaurant gastronomique tout ça ! Moi j'y cours en tout cas, merci c'est très alléchant !
Commentaire n°19 posté par stefanyyy le 01/01/2006 à 19h59
tres jolie le trifle,facile et ca fait son effet,aller demande j'achete les petit ecolier et je teste ca!!
Commentaire n°20 posté par barbapapanougat le 01/01/2006 à 20h55
Quel repas!! bravo !
Commentaire n°21 posté par loupiti le 01/01/2006 à 21h03
Superbe impro, magnifique!!!
Commentaire n°22 posté par sylvieaa le 01/01/2006 à 19h04
sa me parrais bon
Commentaire n°23 posté par trevilly le 01/01/2006 à 18h16
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