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Lundi 16 avril 2007 1 16 /04 /Avr /2007 22:06

Poêlée de pâtes aux poireaux

IMG_2855
Luminarc

Je suis abonnée aux recettes toutes simples en ce moment ...
Celle-ci elle cartonne !
Une lubie de décongeler mes poireaux ce soir
mais pour en faire quoi ??
Je serais passée chez Aude plus tôt
je me serais sûrement retrouvée avec une jolie tarte au Maroilles/poireaux
dans mon assiette ...
Mais le destin en a voulu autrement ;o)))

250 g de pâtes
400 g de poireaux
20 g de beurre
15 cl de crème fraîche
Parmesan
Sel et poivre du moulin

Pendant la cuisson de vos pâtes faîtes revenir vos poireaux émincés avec le beurre dans une grande poêle, salez et poivrez. Lorsqu'ils ont rendus toutes leurs eaux, ajoutez la crème fraîche et réservez sur feu doux. Egouttez les pâtes et ajoutez les poireaux, parsemez de parmesan.
Pour un repas plus complet
vous pouvez ajoutez des dès de jambon, de saumon fumé ...

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Ecrire un petit mot - Publié dans : Plats - Voir les 31 commentaires
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Commentaires

simple mais surement délicieux... ça plairait à mon chéri qui adore manger des pâtes!!! merci pour cette simplicité pas si banale!!!
Commentaire n°1 posté par pti bouchon le 01/01/2007 à 22h36
bon, écoute, la prochaine fois, on fait échange : elles me tentent bien ces pâtes !!!
Commentaire n°2 posté par Audinette le 01/01/2007 à 22h38
Quelle divine suggestion !
Commentaire n°3 posté par Fabienne le 01/01/2007 à 22h53
Moi j'ai bien envie de décongelé aussi un sachet de poireau ...
Commentaire n°4 posté par Isis143 le 01/01/2007 à 22h58
J'adore les gros coudes! Tu me donnes envie avec ce fromage parseme dessus!!! Il n'est que 17h, la poisse!
Commentaire n°5 posté par Lolotte le 01/01/2007 à 22h59
les recettes sont les plus simples sont parfois les meilleures...
Commentaire n°6 posté par La Fée Maison le 01/01/2007 à 23h04
Un mélange qui me convient très bien. Merci pour cette recette.
Commentaire n°7 posté par Doria le 01/01/2007 à 23h21
Moi ça me dérange pas ça peut être chez Aude ou chez Manue j'arrive ventre à terre ! le tout c'est que je me trompe pas... et ça j'en suis bien capable d'aller chez l'une pendant qu'on m'attend chez l'autre... bien capable !
Commentaire n°8 posté par Dorian le 01/01/2007 à 23h27
elles doivent être délicieuses!! biises micky
Commentaire n°9 posté par mickymath le 01/01/2007 à 23h40
Toujours partante pour des pâtes ! :-)
Commentaire n°10 posté par liputu le 01/01/2007 à 23h53
Simple et bon!
Commentaire n°11 posté par izou le 01/01/2007 à 00h48
simple mais tellement bon !!! pourquoi se compliquer la vie des fois ...
Commentaire n°12 posté par emilie le 01/01/2007 à 08h11
j'aime bien ces plats simples qui nous regalent !
Commentaire n°13 posté par salwa le 01/01/2007 à 08h58
Poireaux, pâtes ... je prends ! Merci.

Sand1972
Quand l'Appétit va, tout va !
Commentaire n°14 posté par Sand1972 le 01/01/2007 à 10h17
J'AI FAIM!!!!!!!!!!!!!!!! MANUE J'ARRIIIIIIIVE!
Commentaire n°15 posté par Clairechen le 01/01/2007 à 10h41
Mais, ça m'a l'air parfaitement délicieux.
Commentaire n°16 posté par Christelle le 01/01/2007 à 13h00
perso, j'adore la simplicité!! malheureusement j'ai un mari très très très difficile! ça à l'air délicieux!
Commentaire n°17 posté par perline67 le 01/01/2007 à 17h07
J'adore les pâtes ! D'ailleurs, je préfére un bon plat de pâtes à une pizza dans un resto italien !
Commentaire n°18 posté par Mély le 01/01/2007 à 19h26
j'aime trop les pâtes et ça a l'air trop bon
Commentaire n°19 posté par soumia le 01/01/2007 à 20h51
Mmmm cela à l'air trop bon je vais tester ça dans les jours à venir mais comme tu dis je rajouterai des des de saumon fumé pour faire un plat plus complet.
Commentaire n°20 posté par Aurore le 01/01/2007 à 22h05
Tres simple en effet, mais tes photos sont tout de meme tres artistiques, lumineuses et tout...
Commentaire n°21 posté par clairel le 01/01/2007 à 08h38
Un bon petit plat savoureux.
Commentaire n°22 posté par Minouchka le 01/01/2007 à 12h28
Tout simple comme j'aime, mais délicieux...Humm ces petits grains de poivre!!!!!...
Commentaire n°23 posté par marie-pierre le 01/01/2007 à 15h08
Simple mais bon, les pâtes c'est toujours bon!!!!!
Commentaire n°24 posté par auré le 01/01/2007 à 15h56
Tiens je l'avais pas vue cette poelée mais elle est assez monstrueuse lol. J'adore!
Commentaire n°25 posté par Lisanka le 01/01/2007 à 16h48
Elle m'a tapé dans l'oeil aussi la tarte au Maroilles... Mais tes pâtes ont l'air délicieuses aussi!
Commentaire n°26 posté par Mitsuko le 01/01/2007 à 17h02
Je suis tout à fait pour les recettes rapides... J'ai toujours quelques légumes à dégeler, chez moi, et quelques pâtes qui traînent !
Bonne soirée
Hélène
Commentaire n°27 posté par Hélène (Cannes) le 01/01/2007 à 22h55
Super originale cette recette!!

Ca va me permettre de varier mes recettes de pâtes!! ;-)
Commentaire n°28 posté par sarah le 01/01/2007 à 12h25
humm... ça à l'air très appétissant.
Commentaire n°29 posté par Dames de Lotus le 01/01/2007 à 21h21
Si simple et si bon...
Commentaire n°30 posté par akai le 01/01/2007 à 20h40
hmmm oh lala!!! chez nous le poireau c'est en vinaigrette, simple, mais ça fait toujours son effet! =)
il faudra que je tente ta recette car elle me donne envie!
Commentaire n°31 posté par milkandkisses le 01/01/2007 à 11h54
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