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- : Je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!!
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- Côte d'or ... du chocolat à gagner, ouiiiiiiiiiii !
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Dessert: Sapin RiKiKi !
(25/12/2005
publié dans : Dessert
)
Pas envie de faire une buche,je veux faire le sapin tout entier moi !!!!Ben oui, j'ai quelques idées et ma foi bien envie de les réaliser.Noël c'est entre-nous, si il y a ratage, je prévoie une ... -
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Mes foies gras
(25/12/2005
publié dans : Entrées
)
L'heure de goûter le foie gras est arrivée....J'en ai fait deux.Le premier est nature, le second aux noisettes.Dans les deux cas, les foies ont macérés dans du Monbazillac toute une nuit.Au moment ... -
Verrine de la mer
(25/12/2005
publié dans : Entrées
)
Que faire avec quelques tranches d'excellent saumon fumé et une anguille fumée ???C'est la première fois que je goûte une anguille fumée, un cadeau de mon tonton.Le goût est très agréable, par ... -
Joyeuses fêtes à tous
(24/12/2005
)
profitez de ces bons moments autour de la table,en famille, avec les amis, moments privilégiés....**Joyeux noël ** -
L'Armagnac de ma belle-mére
(23/12/2005
publié dans : Parlotte & papottage
)
Ayant besoin d'un peu d'armagnac pour une recette, je demande à ma belle-mére si elle peut m'en prêter un peu.Son Armagnac, c'est ça: Je suis OUTRéE, en plus là il ne reste plus grand chose, ils ... -
Pâte à Sel: suite et fin
(22/12/2005
publié dans : Kids
)
Terminé les petites couronnes, vernies et prêtes à être attachées sur la porte.Elles ont fait un excellent travail les chatounettes !Et elles en sont très fières ! -
Confit d'oignons
(22/12/2005
publié dans : Accompagnements
)
Pour accompagner le foie gras.J'ai mis environ 500 gr d'oignons dans de l'huile d'olive, j'ai fait suer et une fois prêt j'y ai ajouté 3 CS de miel. Un petit crâmage dans les régles !!!J'ai évacué ... -
Pâte à sel: Pailletages
(22/12/2005
publié dans : Kids
)
C'est l'heure du pailletage, on a pris du retard sur le programme ! Dernier rendez-vous pour appliquer le vernis !!! -
ViVe les conserves !!!
(22/12/2005
publié dans : Parlotte & papottage
)
Ben oui, quelquefois c'est utile,la preuve:L'année dernière mon foie gras n'était pas assez serré, bon pour toaster mais pas assez dur pour le présenter en assiettes...Cette année, je me suis ... -
Pâté en croûte aux champignons
(20/12/2005
publié dans : Plats
)
Mon premier Blog appétit, je pensais avoir le temps de réaliser plusieurs choses sympa mais je me suis laissée gentiment débordée !Je vous présente tintintinnnnn!!! ma terrine aux champignons ... -
Pâte à sel: la peinture
(19/12/2005
publié dans : Kids
)
Aujourd'hui, on attaque la peinture.Enfin, je lance la peinture entre 12h15 et 13h15 et le papa fini avec elles.Je vous met les photos, elles parlent mieux que moi.On en est là: Suite au prochain ... -
Ma hantise: la tartiflette
(19/12/2005
publié dans : Plats
)
Le plat que je rate forcément, c'est ça; la tartiflette.Je sais, c'est tout con à réaliser mais moi, j'y arrive pÔ.Une fois je mets dans des plats individuels et les P de T deviennent noires, ça ... -
Pâte à sel
(18/12/2005
publié dans : Kids
)
Mon Week-End pâte à sel ....Les filles veulent faire une couronne avec des étoiles et cadeaux dessus.Elles ont trouvées cette idée en furetant dans mes nombreux livres de bricolage...!Comme je ... -
Foie gras cru de Vévé !
(18/12/2005
publié dans : Parlotte & papottage
)
Juste pour rendre hommage au foie gras cru de Vévé,chaque année (enfin c'est la deuxième et j'ai bon espoir pour l'année prochaine ;o))),on a le privilége d'y goûter et c'est à tomber !Hervé et sa ... -
Nutelloise, tu parles !!!!
(18/12/2005
publié dans : Dessert
)
Reçus hier soir chez Nath et Eric, je leur propose de ramener le dessert.Je voulais faire une buche chocolat.J'ai ramé pour trouver une idée de recette et quand je l'ai trouvé, il était trop tard, ... -
Gaufres liègeoises
(15/12/2005
publié dans : Kids
)
Les gaufres, quel plaisir... Les bonnes grosses gaufres belges, bien sucrées, bien chaude, un délice. Sur mon paquet de sucre perlé, la recette. Au boulot! Je divise par 2 parce que sinon je ... -
Gâteau Stracciatella
(15/12/2005
publié dans : Dessert
)
Il est fondant, goûtu, surprenant lorsque l' on croque une pépite choco, bref, délicieux et surtout archi-simple...Un peu trop petit sûrement !170 gr de chocolat dessert100 gr de beurre20 gr de ... -
Inspiration, merci Marion !!!
(12/12/2005
publié dans : Entrées
)
Marion et sa délicieuse tatin d'endives au Chavignol !!!Rien qu'à regarder ses magnifiques photos j'avais l'eau à la bouche.J'ai des endives, du chèvre en brique, génial !Mr n'aime ni le chèvre ni ... -
Baguette Map
(12/12/2005
)
Mettre dans la Map:360 ml d'eau2 cc de sel2 CC de sucre1.5 cs d'huile d'olive1 cc de jus de citron420 gr de farine T55 ou 6590 gr de farine compléte T 13090 gr de 10 céréalesµ2 cc de levain ... -
Je vous emmène à Bruges
(11/12/2005
publié dans : Parlotte & papottage
)
Une petit balade dans la p'tite venise du Nord, ça vous dit ? et bien suivez-moi, c'est juste ici. -
Eclairs et mini-glands !
(11/12/2005
publié dans : Dessert
)
Bon, sans mauvais jeu de mot, les glands sont vraiment une patisserie que j'aime beaucoup.Cela m'a d'ailleurs valu une situation assez grotesque lors d'un lunch au mariage d'un ami ! Bref, ... -
KiKiVeut n°3, les Profiterolles Yin et YanG !
(10/12/2005
publié dans : Dessert
)
Ca y est, c'est fait!C'est avec beaucoup d'appréhension que j'avais programmé les profiterolles.Bon, devant Doriannn j'ai dit "ouais, super chouette génial"mais quelque part, au fond de moi je ne ... -
Poulet roti aux Pieds bleus !!!
(08/12/2005
publié dans : Plats
)
Mais nan, il a pas eu froid mon poulet pour avoir les pieds bleus...D'ailleurs c'est pas lui qui a les pieds bleus, ce sont les champignons !Coup de fil de mon Pére: "Je viens de cueillir pleins ... -
Chocolats Magiques
(08/12/2005
publié dans : Kids
)
Et oui, je donne dans la magie MOI !!!!Dingue hein !!!!Bon, c'est le vrai nom de la recette, je trouve ça sympa, moi dès qu'il y a le mot MAGIE, j'adore d'avance....Poudre aux yeux où pas ? à vous ... -
Cake aux pépites de chocolat et aux zestes d'oranges confits
(08/12/2005
publié dans : Dessert
)
Demain c'est le marché de Noël à l'école.La maitresse des filles m'a gentiment demandési je pouvais réaliser un gâteau pour le vendre ensuite au profit de l'école.200 gr de farine140 gr de ... -
Pistolets
(06/12/2005
publié dans : Pains Viennoiseries, Pizza et Cie
)
Pour 6 ou 7 pistolets, on met dans la map: 210 ml d'eau10 gr de beurre1 cc de sucre1 cc de sel250 gr de farine T5550 gr de farine T11050 gr de 10 céréales1 cc de levurePour renforcer le goût de ... -
Tiramisu
(05/12/2005
publié dans : Dessert
)
J'ai promis à ma maman de ramener le gâteau du dimanche.Je n'ai jamais fait de Tiramisu, l'idée de café me dérangeant au plus au point...J'ai HORREUR du goût du café.J'aime son odeur, c'est ... -
Muffins choco et Nutella
(04/12/2005
publié dans : Kids
)
Marion et ses Muffins, quelle épopée .......Ca marque les esprits ses choses là. Moi aussi je succombe, y a pas de raison.! Pour réaliser ces muffins, il nous faudra:80 gr de Nutella8 cs d'huile6 ... -
Mannele de la St Nicolas
(04/12/2005
)
Lorsque Makice de Take a Ticketpropose de réaliser avec elle des Manneles, j'accepte forcément.C'est délicieux, fondant, un délice.Les filles se sont régalées, et moi aussi.Merci pour cette bonne ... -
Les Brownies de chez Omelette
(01/12/2005
publié dans : Dessert
)
J'ai pas résisté, je l'ai fait, il avait l'air tellement bon.Je ne suis pas déçue, c'est divin !Mon moule à moi est carré mais trop grand.J'ai fait une crème anglaise et hop !!!Merci pour tes ... -
cOOkies-ChantillY
(29/11/2005
publié dans : Cookies & sablés
)
Juste pour vous offrir ce petit réconfort.Il me restait quelques cOOkies de dimanche,je les ai broyé et je les ai intercalé avec de la Chantilly.Just Délicious ! -
My Kitchen
(29/11/2005
publié dans : Parlotte & papottage
)
Ca y est Omelette je me lance, j'attendais que mon Mr m'installe une étagére au-dessus de la map et du robot pour ranger mes différents bocaux mais bon, au bout de 3 semaines d'intense réflexion, ... -
Tartelettes aux pommes caramélisées
(26/11/2005
publié dans : Dessert
)
J'ai quelques kilos de pommes à liquider, ma soeur déménage, j'ai donc prépéré des tartelettespour le goûter des courageux déménageurs.J'ai fait un fond genre pâte sablée:-150gr de farine-75gr de ... -
Mes 10 révélations culinaires
(25/11/2005
publié dans : Parlotte & papottage
)
Merci débo les voilà mes révélations : 1-Mon repas préféré est le p'tit déj. Je ne peux m'en passer, je le prends dès que je me lève. C'est celui que je savoure le plus. Chocolat au lait, ... -
pOule au riZ
(25/11/2005
publié dans : Plats
)
Il fait froid, il fait froid, il fait froid.....Tiens me dis-je, si je faisais une poule au riz ????J'adore la poule au riz, j'adore la béchamel aux champignons qui va bien juste bien avec le ... -
Les macarons, la revanche !!!
(25/11/2005
publié dans : Macarons
)
YEAHHH !!! -
Les GouZas
(25/11/2005
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Ce sont des petits gâteaux farcis aux noix.Au gout, c'est délicieux, pour la pause thé, c'est divin !Ca fait un peu "sablé aux noix" mais en mieux. Pour une trentaine de petits gâteaux:-1 yaourt ... -
Votre citation préférée
(23/11/2005
publié dans : Parlotte & papottage
)
Merci à Scherneel, mais, Gloups !Je n'ai pas de citation préférée !J'ai des chansons préférées, des films préférés,des bouquins préférés,des auteurs préférés, des plats préférés,des boutiques ... -
La brioche ratée
(22/11/2005
publié dans : Trucs, astuces et papotages ...
)
Je vous mets quand même la photo de la brioche ratée même pas bonne fabriquée avec les jaunes des macarons...Pas assez de liquide, au goût on dirait un truc sablé, c'est très friable, bref, demain ... -
KiKiveutKiVientKuisiner: les macarons Aïe !!!!!!!!!
(22/11/2005
publié dans : Macarons
)
Ce soir, je le sens, je le sais quand t'as mal, à l'autre bout de la terre, quand tu pleures pendant des heuuUuUures, sur mon coeur je pourrais hurler, le jurer ...... C'est ma grande soirée ...
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