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- Chocolate Crispy Cookies
- Petite tarte à l'oignon du soir bonsoooouuuuar !
- Eton mess aux fruits rouges
- Chiboust au citron sur financier framboise
- Tarte aux groseilles meringuée
- Filets de lingue/julienne
- English Toffee Bars
- Croquants aux cacahuètes et pépites de chocolat
- Tarte façon brownie
- THE cake poires et chocolat
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Cookies au potimarron
(20/11/2006
publié dans : Cookies & sablés
)
Avec les filles ont a choisi la recette d'Omelettepour utiliser notre potimarron à des fins sucrées !Je peux vous dire que l'on n'a pas regretté, un délice !!! Cookies au potimarron 200g de farine ... -
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Gâteau Suzy
(18/11/2006
publié dans : Dessert
)
Et non je n'ai pas réalisé le sublime gâteau Suzy de Pierre Hermé,mon gâteau Suzy à moi est un gâteau que ma maman faisait parfois.De toute façons ce n'est pas compliqué, le gâteau Suzy et le ... -
Le marathon des macarons et sa pyramide !
(16/11/2006
publié dans : Macarons
)
Bref, 150 macarons à réaliser !On triple les doses de la recette de Mercotte,et on s'y prend en 2 fois. J'avais réalisé les ganaches et autres fourrages la veille au soir.Ensuite il faut compter ... -
Macarons noix de coco
(16/11/2006
publié dans : Macarons
)
J'avais quand même envie d'essayer quelque chose de nouveau et de simple pour mon marathon. Une tablette de chocolat blanc avec de la noix de coco caramélisée.On en coupe donc 200 gr en très fin ... -
Mousse de Faisselle au chocolat blanc
(15/11/2006
publié dans : Dessert
)
J'ai trouvé cette recette dans une pub pour les faisselles Rians.C'est léger, savoureux, j'ai beaucoup aimé !Pour 4 petites coupelles :- 200 gr de Faisselle égouttée - 100 gr de chocolat blanc- 25 ... -
Cannelés
(13/11/2006
)
Alors moi aussi,au salon "cuisinez" j'ai acheté des moules en silicones ! J'ai acheté des moules à cannelés moyen, donc il n'y a pas photo il faut les testeret puis ça me changera du chocolat ... -
Gâteau au chocolat et son nappage au caramel beurre salé et mascarpone
(12/11/2006
publié dans : Dessert
)
Toujours en direct de notre Epicurien préféré, Laurent bien sûr ...C'est juste délicieux, totalement fondant, absolument gourmand ! Pour 4 personnes : Ingrédients pour la préparation du gâteau au ... -
Gaufres fourrées
(09/11/2006
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Tout commence le jour où je tombe sur cet article, recette ? chez Lilo ! Là mon p'tit coeur fait un bon, j'ai l'odeur des gaufres fourrées de ma grand mère qui arrive direct dans mes narines, la ... -
Mousse de mascarpone au vinaigre balsamique de Laurent
(08/11/2006
publié dans : Dessert
)
Miam, c'est léger et tellement surprenant !Pour des enfants peut-être prévoir des filets de chocolatà la place du caramel au vinaigre balsamique car bien que c'est cela qui fasse ce dessert mes ... -
Paradize Pudding
(06/11/2006
publié dans : Dessert
)
Trooooooooop bon, du chocolat de la groseille et une meringue fondante et craquante, the "panard" !!!40 gr de chocolat à patisser400 ml de lait 3 CS de Van Houten100 gr de pain sec en chapelure120 ... -
Retour du marché de Manue
(05/11/2006
)
Pour Claire Emma voici mon retour de marché ! Retour du marché de Marquise dans le Pas-de-Calais ...Ici c'est le jeudi matin et comme le jeudi c'est mon jour de repos on en profite !Alors, c'est ... -
Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace à la vanille
(03/11/2006
publié dans : Dessert
)
Attention mesdames et messieurs,gousse de vanille bourbon et caramel à la fleur de sel s'il vous plaît !!!Je ne l'ai pas mis dans le titre, ça faisait un peu trop pompeux et de plus ça ne rentrait ... -
Le magret de Lilo
(02/11/2006
publié dans : Entrées
)
c'est de la bombe atomique ... On approche des fêtes de fin d'annéeet si vous avez loupé cette recette franchement n'hésitez pas !!!C'est juste ici. 1 magret de canard - 500 g de sel de Guérande - ... -
TatintOmate
(02/11/2006
publié dans : Entrées
)
J'ai un peu de mal à dompter mon nouvel appareildonc parfois des photos zarbi aux couleurs irréelles...Sur ce coup là Ma Doce Vita m'a bien inspiré,allez-y c'est un coup de coeur, un blog superbe ... -
Depuis 2 heures
(31/10/2006
)
je tape mon billet sur mon WE parisen, et là, tout s'envole !!!!!!!!!!Tous mes liens avec les blogueurs rencontrés, toutes mes photos, je suis verte de rage ........Je ne me sens plus le courage ... -
Macarons, déclinaisons ...
(31/10/2006
publié dans : Macarons
)
Toujours avec la recette de Mercotteprise chez Sylvie :-2 fois 60g de blancs d’œufs -35g de sucre en poudre -150g de poudre d’amandes -150g de sucre glace -pour le sirop 150g de sucre et 50g ... -
Oeuf cocotte au saumon fumé et à l'estragon
(29/10/2006
publié dans : Entrées
)
Un oeuf à la coque amélioré dirais-je !!! Pour 4 ramequins:4 oeufs50 gr de saumon fumé4 CS de crème fraîche1 CS d'estragon haché Poivre du moulin Préchauffer le four à 200°C.Beurrer les ramequins, ... -
Moelleux aux clémentines
(26/10/2006
publié dans : Dessert
)
Pour le coup, voici un gâteau facile et surprenant !La saveur des clémentines est bien présente, c'est ultra agréable ! 2 clémentines150 gr de beurre175 gr de sucre175 gr de farine1/2 sachet de ... -
Raviolis aux girolles pour le KKVKVK N°14
(25/10/2006
publié dans : Plats
)
Je suis Manue, la fille qui cuisine plus vite que son ombre !!!Mouhahahahahha, trop balèze non !En fait j'ai cuisiné ces raviolis ce week-end et j'avais prévu justement de poster cette recette ... -
Les pancakes du Canada
(23/10/2006
publié dans : Kids
)
Samedi soir plutôt cool entre filles. Mr est absent donc on mange ce qu'il nous plaît !En général le vendredi, week-end qui commence pour les puces,c'est pancakes mais hier on a oublié !Donc tout ... -
Les croques de Mr
(21/10/2006
publié dans : Plats
)
A la maison, avec Mr on a un deal !Je m'occupe de faire le repas, de mettre la table etc ...mais Mr lui est de corvée de débarrassage de table, de remplisage de lave-vaisselle et de vaisselle,et ... -
Chinois à l'amande et aux pépites de chocolat
(19/10/2006
publié dans : Pains Viennoiseries, Pizza et Cie
)
J'en ai envie depuis un moment, mais je n'osais pasalors je me suis lancée, jetée à l'eau, pour lui !Je l'ai rêvé, je l'ai pétri, je l'ai cuit puis je l'ai mangé !Je vais tout vous avouer, là tout ... -
Le 28 & 29 Octobre
(17/10/2006
publié dans : Parlotte & papottage
)
Mais comment va-t-on faire !Paris, j'arrrrrRRRRRRRRRrrrrrrive .................Comment faire, Porte de Versailles le somptueux Salon du Chocolat,je me meurs ..... ... -
Je vous parle de moi ???
(17/10/2006
publié dans : Parlotte & papottage
)
C'est Audinette qui me demande, et je ne peux rien lui refuser alors je me livre ... 1. Qu'avez-vous en fond d'écran sur votre ordi ?Hier c'était encore ça quand même: 2. Vous faîtes un diner, 11 ... -
Mignon de porc au Maroilles
(15/10/2006
)
Un mignon petit cochon dans mon assiette, venu de chez Marmiton par Méli-Mélo.Franchement très bon, une sauce exquise qui doît être tout aussi délicieuseavec d'autres fromages ! - 1 filet mignon ... -
Oh, qu'est ce que je fais là ...
(14/10/2006
publié dans : Parlotte & papottage
)
Moi aussi j'y suis et je suis contente, ce blog a peut-être donné l'envieà quelques unes de se lancer, c'est de l'influence ça non ???Merci tout le monde !!! ... -
Clafoutis poires au miel dans une pôele
(12/10/2006
publié dans : Dessert
)
L'astuce de ce clafoutis est donc de cuire dans une pôele,c'est pratique, rapide mais surtout succulent !La prochaine fois j'ajouterai juste une lichette de truc genre calvados !!!Evidemment, à ... -
Pain à l'ail
(12/10/2006
publié dans : Pains Viennoiseries, Pizza et Cie
)
Pour manger avec la soupe de crevettes c'est l'idéal, on le grille et on le coupe en petits morceaux, puis plouf, dans la soupe si ça vous chante, hummmmmmm !J'ai pris comme recette de base le ... -
Soupe de crevettes grises
(12/10/2006
publié dans : Potages & Veloutés
)
Pour moi c'est sûrement plus un velouté qu'une soupe mais bon, on ne va pas chipoter !Je pense qu'il faut goûter à cette chose au moins 1 fois dans sa vie,car c'est ABSOLUMENT DIVIN !Je dirais ... -
Resto Japonais sur Lille, coup de coeur !
(11/10/2006
publié dans : Parlotte & papottage
)
Petite virée sur Lille avec ma soeur.En matinée Ikéa bien sûr puis le formidable marché de Wazemmes, un marché qui embaume les feuilles de menthe, les épices, les olives...Nous sommes donc au ... -
Crème catalane
(09/10/2006
publié dans : Dessert
)
Toute l'originalité de cette recette tient du fait quec'est une fine couche de caramel qui est déposé sur la crème.La crème catalane ne passe pas au four et reste une valeur sûre lorsque l' on ... -
Biscuit roulé groseille chocolat
(07/10/2006
publié dans : Dessert
)
Un gâteau légérement acidulé (merci la groseille) comme je les aime !4 oeufs120 gr de sucre en poudre1 cc d'extrait de vanille90 gr de farine1 cc de levure chimique1 pincée de sel1 pot de gelée de ... -
Sablés chics en noir et blanc
(06/10/2006
publié dans : Cookies & sablés
)
Délicieusement croquant, ces sablés se dégustent simplement avec une tasse de thé,devant la télé, avec un bon bouquin oh et puis zut,pourquoi se trouver des raisons après tout ! 60 gr de beurre80 ... -
Meringues croustillantes, enfin la recette !
(05/10/2006
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Excusez-moi les amis, je n'ai vraiment pas fait exprès de vous faire languir !!!Voici enfin la recette de ces si belles meringues, en fait je les ai réalisé avec du Canderel parce que bon, à un ... -
Meringues croustillantes
(04/10/2006
publié dans : Biscuits & Goûters
)
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Filets de cabillaud à la crème
(04/10/2006
publié dans : Poissons & crustacés
)
Déroutante cette recette, d'une simplicité enfantine pour un résultat incroyable !!!Je l'ai trouvé chez Marmiton. Pour 4 personnes : - 600 gr de filets de cabillaud - 20 cl de crème semi-épaisse- ... -
Questionnaire farfelu chez Manue !!!
(02/10/2006
publié dans : Parlotte & papottage
)
Merci Perrine d'avoir pensé à moi pour ce questionnaire, c'est avec plaisir que j'y répond !!! Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4è ligne : On avait extrait de la ... -
Lorsque je me balade en Belgique, je ramène :
(02/10/2006
publié dans : Trucs, astuces et papotages ...
)
Du sirop de Liège, du Poiret (mais je crois que c'est pareil), de la bière pour Mr, de l'Advocaat, du Côte d'or noir à tartiner, des mélo cakes (j'adore), du succulent pain d'épice ... -
Pour le plaisir des yeux ...
(01/10/2006
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Pour le fourrage je ne suis pas très inventive mais j'avoue que j'attendais de réussir ces fichues coques avant de penser à d'autres garnitures !En même temps, je ne suis pour l'instant toujours ... -
Les pancakes de Pascale
(30/09/2006
publié dans : Kids
)
J'ai converti mes filles aux Pancakes ...Ce fût long mais ça y est elles adorent !Elles ont encore un peu de souci avec le sirop d'érablemais ce n'est qu'une question de temps ... Les pancakes de ...
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