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Mes vidéos
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Le Sbrinz et ses ravioles
(01/12/2007
publié dans : Plats
)
Du Sbrinz pour une recette autour de ce fromage,autour de 5 fromages en faitet nous sommes 15 à participer ! Moi je vous livre ici la recette des ravioles aux épinards, jambon cru et Sbrinz. ... -
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Sapins enneigés .... Divagations ....
(22/11/2007
publié dans : Pains Viennoiseries, Pizza et Cie
)
Mon beau sapin,roi des forêts,que j'aime ta veeeeerduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuureeeeeeeeeeeeeee ... Bizarre cette année, aucune motivation pour les cadeaux de Noël alors que d'habitude, ça me met dans ... -
Marbré au Matcha et au chocolat blanc de Béa
(12/11/2007
publié dans : Dessert
)
J'ai trouvé cette recette chez Béa, un vrai bonheur !!! Ingrédients :3 gros oeufs 180 g de farine 100 g de chocolat blanc120 g de beurre 150 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuil. à c. et demi de thé ... -
Macarons à la fève de Tonka
(08/11/2007
publié dans : Macarons
)
Et vous savez ce que l'on a envie de faire lorsque l'on écoute Micky Green ???Nooooooooooon pas ça voyons ;o) on a juste envie de faire des macarons !Et c'est plutôt chouette car depuis que l'ai ... -
Micky Green "Oh"
(08/11/2007
)
Micky Green "Oh"Vidéo envoyée par raph66 Je l'ai vu a Taratata la semaine dernière, j'ai acheté l'album ce matin et maintenant je frissonne !!! Ecoutez-la ... -
Croquembouches ou St Honoré ? bref des petits choux chantilly et caramel ...
(04/11/2007
publié dans : Dessert
)
1 pâte sablée Des choux fourrés de chantilly (parfumée avec une gousse de vanille) du caramel qui dégouline ... tout simple ! -
Moelleux (fondant) au chocolat et à la confiture de lait
(01/11/2007
publié dans : Dessert
)
Le 10 janvier 2007 je remarquais cette recette chez Cathy, comme quoi,parfois il me faut du temps, !!! Pour les fanas de chocolat cette recette est géniale !Maintenant pour moi un moelleux est ... -
Thinking blogger award
(29/10/2007
)
Et voilà, grâce à Aude et sa cuisine et à Céline et son Palais(merciiiiiiiiiiiiiiiii les filles)c'est à mon tour de vous révéler mes 5 blogs chouchous.Cela fait un peu plus de 2 ans que je suis ... -
Roulé aux pommes et confiture de lait de mon p'tit bouquin
(24/10/2007
publié dans : Dessert
)
Enfin je l'ai dans les mains, et c'est super impressionnant de se retrouver avec ses propres recettes, ses propres photos, son texte dans un petit bouquin tout mimi. J'ai été contacté en mars je ... -
Crêpes bretonnes
(21/10/2007
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Envie de crêpes, ça arrive souvent ici...Pour changer de mes éternelles crêpes à la bière, et comme aujourd'hui j'étrenne une nouvelle crêpière (celle toute plate anti-adhésive livrée avec un ... -
Petits cakes safranés aux artichauts, chèvre et Serrano
(17/10/2007
publié dans : Plats
)
Je sais, le nom de cette recette est un peu pompeusemais je ne vois pas vraiment comment l'intituler autrement !Cakes Serranosés aux artichauts, chèvre et safran ... ça le fait de suite beaucoup ... -
Tartelettes aux noix et caramel
(12/10/2007
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Bien le bonsoir à tous, me revoilà ...En fait je n'ai pas eu un simple souci de connexion, il s'est avéré que j'ai réussi à crâmer (en plus de la connexion) la carte "maman" de mon tout nouveau PC ... -
Soucis connexion !
(06/10/2007
)
Désolée, j'ai encore des soucis de connexion.Dorothée mes tartelettes noix et caramel arriveront dès que possible mais là c'est compromis ......... -
Bavaroise aux framboises
(04/10/2007
publié dans : Dessert
)
Pour l'anniversaire de Aline, ma 'tite soeur de tout juste 30 ans ...J'ai tiré cette recette d'un livre magnifique qui s'intitule "j'aime le chocolat" !A l'époque je l'avais trouvé chez ... -
Enfin la tarte au sucre ...
(01/10/2007
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Quand j'ai vu le résultat de cette recette en ouvrant mon four,j'ai tout de suite pensé au Kouign-Aman !(Même que c'est Marion qui a gagné)Et je me dis que chaque région devait posséder sa ... -
Là, tout de suite
(01/10/2007
)
je n'ai pas le temps de poster la recette,mais promis ce sera pour demain !!! -
So Girly
(30/09/2007
publié dans : Jeux
)
Toujours presque en retard d'un wagon ... c'est moi !Je ne suis pas vraiment en retard du reste, Lauriana cloture son jeu "so girly" ce soir à minuit,Lauriana et son blog "Miamourdises".J'ai ... -
Est-ce que ça vous fait penser à quelque chose ?
(29/09/2007
)
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Cuisines en fête : Faisons donc des meringuettes !
(28/09/2007
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Aujourd'hui c'est la fête dans nos cuisines,un événement un rien sympathique soutenu par Francine, la reine des farines et avec Mr Guy Martin comme parrain !Voici une petite interview en bonus ... -
Gâteau aux pommes, pacanes et caramel
(24/09/2007
publié dans : Dessert
)
J'ai un pommier dans mon jardin qui me donne des tas de pommes !Des pommes toutes vertes, super acides mais délicieuses cuîtes. Je fais donc une recherche et je tombe direct dans le blog d' Isa et ... -
Mes tables de fêtes, concours photo
(23/09/2007
publié dans : Trucs, astuces et papotages ...
)
Mes tables de fêtes ont eu la super idée d'organiser un concours photo.Un super jury de pro et des livres en cadeaux et moi qui me dis : "qui ne tente rien n'a rien" !J'ai pas raison ? Ce sont des ... -
Juste pour rire ! no cooking !
(22/09/2007
)
Florence Foresti aux Nrj Awards 2007Vidéo envoyée par omar95Comme ça fait du bien !!!! Elle est fortiche quand même ... -
Flan pâtissier
(21/09/2007
publié dans : Dessert
)
1 rouleau de pâte feuilletée200 g de sucre6 oeufs1 l de lait1 gousse de vanille100 g de farinePréchauffez le four à 160°C (Th5).Versez le lait dans une casserole, ouvrez la gousse de vanille en ... -
Muffins aux 3 chocolats
(19/09/2007
publié dans : Cupcakes & Gâteau 3D
)
Merci à toutes pour vos différents avis et votre franchise ;o)))J'avoue ne pas être quelqu'un de très "commercial" et que le fait de passer à un petit cocon tout roseà un truc tout noir peut ... -
J'ai besoin d'un avis ...
(18/09/2007
)
Me suivrez-vous ici ???? -
Poulet aux noix de cajou
(18/09/2007
publié dans : Plats
)
Pour 4 personnes:4 blancs de poulet1 verre de sauce soja1 CS de vinaigre balsamique10 cl de lait de cocohuile pour le wokfarinenoix de cajousel et poivre Détaillez le poulet en lanières, les ... -
Les petits viennois de Fidji
(15/09/2007
publié dans : Pains Viennoiseries, Pizza et Cie
)
Un régal, une viennoiserie d'une tendresse incroyable ! Pour la recette c'est ICI, chez Fidji ! J'ai détaillé le pâton en 10 boules,j'ai ajouté du sucre perlé dans 5,des pépites de chocolat dans ... -
Véritable crème brûlée
(13/09/2007
publié dans : Dessert
)
Avec ma copine Mimich' on a trouvé des services à "crème brûlée"pas cher du tout voyez-vous ...On a donc décidé de les étrenner de suite !C'est un service avec 12 ramequins et 1 fer à ... -
Soupe à l'ail fumé d'Arleux
(12/09/2007
publié dans : Potages & Veloutés
)
Je ne vous ferai pas l'éloge de l'ail d'Arleux,Claire Emma s'en charge très bien chez Marmiton, juste ici.Néanmoins je peux vous dire que l'odeur suave qui se dégage de cet ailme met en transe, ... -
Tartelettes aux pommes et au fromage blanc meringuées
(10/09/2007
publié dans : Dessert
)
Recette délicieuse qui vient de chez Marmiton,c'est Priscilla Le Bon qui nous régale. Ingrédients pour 8 tartelettes :une pâte brisée 4 pommes 3 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 150 g de ... -
Desperate Housewives bêtisier saison 3
(08/09/2007
)
Desperate Housewives bêtisier saison 3Vidéo envoyée par ptitekatie Attention, ptitekatie est très hot, dsl :o((((( Voici l'excellent bêtisier de la troisième saison de "Desperate Housewives" ! -
Douceurs vanille et chocolat au lait
(08/09/2007
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Une petite douceur, pour le dessert coupé un peu plus large, pour le thé, le café ou juste par gourmandise en coupe plus petites ... Pour le biscuit :60 g de sucre 60 g de poudre d'amande20 g de ... -
Galette de quinoa aux poireaux et carottes
(06/09/2007
publié dans : Plats
)
Quinoa, quinoa, quinoa, je vois des galettes de quinoa partout mais au moment de vouloir retrouver la recette qui me plait, impossible de la retrouver !!!! C'est la 1ere fois que je cuisinais du ... -
Mini madeleines de Commercy
(04/09/2007
publié dans : Biscuits & Goûters
)
Pour 56 mini madeleines : 3 oeufs150 g de sucre150 g de farine75 g de beurrele zeste d'un demi citron1/2 cc de levure chimique1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C (Th 5).Travaillez ensemble ... -
Petits flans de moules et épinards
(02/09/2007
publié dans : Plats
)
J'ai un voisin super sympa,c'est lui qui me fournit en oeufs,des oeufs avec un jaune super jaune, délicieux à la coque ....Alors moi de temps en temps je lui apporte des gâteaux, des pâtisseries ... -
Les KKVKVKs et leurs recettes ....
(30/08/2007
publié dans : KKVKVK
)
Choses promises, choses dues ...Un récapitulatif de tous les kikis jamais réalisés et un lien direct vers les recettes compilés par chaque organisateur ...Anne l'avait déjà réalisé mais je l'avais ... -
Tatins de mon jardin
(29/08/2007
publié dans : Accompagnements
)
Pour 6 tatins individuelles: 3 poireaux500 g de carottes émincées en rondelle40 g de beurre1 bûche de chèvredu sucre en poudre1 pâte feuilletée10 cl de crème fraîcheSel et poivre Déposez un peu de ... -
Kouign-aman Tatin pour le KKVKVK n°21
(26/08/2007
publié dans : Dessert
)
C'est Tit' grand gagnant du Kiki n°20 qui nous propose de réaliser un Kouign-aman.Bon certes j'avais déjà vu cette jolie galette dorée et gonfléedans quelques bouquins de cuisines et sur certains ... -
Brioche de St Génix
(25/08/2007
publié dans : Pains Viennoiseries, Pizza et Cie
)
J'ai ramené de Savoie des petites choses introuvables ici :des crozets, de la polenta, des pralines ...Je me suis donc lancé dans la réalisation de cette délicieuse brioche.La mise en oeuvre est ... -
Biscuits aux noix de pécan
(23/08/2007
publié dans : Biscuits & Goûters
)
30 g de beurre mou80 g de sucre glace1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel1 blanc d'oeuf150 g de farine1 CC de levure chimique3 CS de lait40 g de noix de pécan concasséescacao en poudre et ...
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